學位論文
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Item 自助旅行華語教材設計研究-以 A2及 B1學習者為對象(2025) 張家芳; Chang, Chia-Fang隨著 COVID-19 疫情趨緩，來臺自由行旅客逐年回升，然而語言障礙仍為外籍旅客進行自助旅行時面臨的主要挑戰。鑑於此，本研究依據國家教育研究院「觀光能力指標」，針對 A2 與 B1 級華語學習者進行需求分析，設計《臺灣走透透》旅遊華語教材，並進行教材評鑑。本研究採設計研究法，以文獻分析與問卷調查法了解教材編寫原則與學習者需求。問卷結果顯示，未曾來臺者普遍認為華語能力對於自助旅行具高度實用性，曾來臺者亦認同語言能力有助於提升整體旅遊體驗。兩組皆高度重視購物、餐飲、文化理解與旅遊應變等情境，而景點偏好則集中於墾丁、淡水、故宮、迪化街等兼具自然與文化特色的場域。根據需求分析結果，教材採紙本與數位雙版本整合設計，整合 ChatGPT 、生詞卡、實地影片等多模態資源。專家評鑑肯定教材在內容規劃與數位設計上的整體架構，並建議未來可強化難度分級與 AI 對話靈活性；外籍學習者則正向回饋教材實用性與內容豐富度，並提出改善語音自然度與版面閱讀性等建議。總體而言，旅遊華語教材應兼顧語言功能與文化深度，並依學習者語言程度調整任務難度與互動設計。未來可持續優化多語版本整合、學習資源模組化與 AI 輔助應用，以更全面回應多元學習者之語言學習需求與跨文化溝通挑戰。Item 日籍學習者之華語教具解謎遊戲設計──以臺灣外交部及觀光局出版品為主(2025) 謝馨儀; Hsieh, Hsin-I本研究針對不瞭解臺灣、華語零基礎的日籍學習者設計一套認識臺灣及初級旅遊華語的解謎遊戲教具。設計之教具內容多元、具激發學習者的學習意願與樂趣的趣味性，記述型內容比重低。學習者應可以自行使用教具自學，透過解謎遊戲習得臺灣的相關知識，以及赴臺旅遊時可以使用的初級華語。研究方法採用文獻研究法，蒐集解謎遊戲、觀光旅遊、華語教學及其他教育領域的相關論文，分析現狀，列出可應用於本研究設計之教具的優缺點，決定設計方針。接著利用ADDIE教材設計模式分析各項教學要素，再從外交部及觀光局出版品、華語101挑選教學內容，設計解謎遊戲謎題。教具內容為認識臺灣和初級旅遊華語兩大主題，使用20張A6大小、雙面的卡片呈現。本研究共設計了17道謎題，共有20張解謎卡片、4張輔助卡片。20張解謎卡片中，9張與華語教學有關，17張與認識臺灣有關。外交部及觀光局出版品為向外籍人士簡介臺灣的手冊，內容簡潔扼要、涵蓋層面廣泛，使用這些出版品發展教具，教師可根據學習者的興趣和特性選擇教學內容、節省教師蒐集資料和查證正確性的時間。解謎遊戲則可在一成不變的教具中加入變化，提升學習的趣味性，也可以配合學習者和教學內容調整謎題的難易度，設計出淺顯易懂的教具，並善用解謎遊戲的特色，設計可以讓學習者複習內容的謎題。未來，可事先及事後對學習者實施問卷調查或評量，讓教具更貼近學習者的實際需求、檢驗學習成效，提升教具的實用性。教材形式則可設計線上版本，豐富教材內容、增加學習者使用的便利性。Item 以臺灣的生態旅遊為主題之中級華語閱讀教材編寫研究(2022) 吳家瑾; Wu, Chia-Chin聯合國（United Nations）在2015年提出永續發展目標（Sustainable Development Goals, SDGs），明定17項核心目標與169項具體目標，期待藉由所有人類的共同努力，解決現有的各項世界議題。旅遊產業作為世界最大的產業，對於環境的影響浮上檯面，使得強調對友善環境的生態旅遊（Ecotourism）受到重視。另一方面，臺灣的國際旅客人次逐年增加，從事生態旅遊的遊客比例更是逐年攀升。因此本研究欲了解現有旅遊華語教材的現況，並以生態旅遊為題，透過編寫華語閱讀教材的方式，以試圖了解SDGs融入旅遊華語教材的可行性。本研究考察現有教材發現，國內的旅遊華語教材關於SDGs的內容極少，且教材在選址上，主題大多偏重於景點的知名度，較少以生態資源為考量者。且部分教材年代較早，或內容有誤，使得教材的實用性與正確性低。本研究在教材編寫編列了十課的課綱，並實際完成三課。教材完成後，請相關領域專家學者協助評估教材，並進行第一次教材修正；接著請程度相當之華語學習者試讀教材，並進行第二次教材評估與修正。根據教材評估的結果，本研究提出了七項旅遊華語教材的編寫建議。SDGs方面，學習者大致同意教材內容有助於認識臺灣的生態，並了解生態保護的重要性。根據評估結果，於SDGs融入旅遊華語教材方面，提出了四項編寫建議。Item 針對日籍初中級學習者之臺灣旅遊華語教材編寫設計(2022) 徐秋晴; Hsu, Chiu-Ching臺灣與日本地緣相近，無論在觀光旅遊、教育或文化層面，都有頻繁的交流，其中，臺灣的旅遊文化與學習環境，對日本人來說具有相當的吸引力，許多日籍學習者對於學習華語和臺灣旅遊有興趣，足見旅遊華語極具發展潛力。本研究目標為針對初中級日籍學習者編寫臺灣旅遊華語教材，透過文獻回顧，整理並分析臺灣旅遊華語的教材與研究現況，以此作為建立旅遊華語教材編寫原則與設計教材的基礎。本研究以日籍華語學習者為對象進行需求調查，旨在了解學習者對於旅遊華語教材的需求，並調查學習者對於教材編排的喜好，包括有興趣的景點、旅遊情境、版面、生詞、課文與 練習題的呈現方式等。接著，本研究根據需求調查的結果，以臺灣大臺北地區的景點為主軸，設計教材大綱與一課完整範例，最後經由日籍學習者評估教材，得到正向評價，說明本教材符合學習者對於旅遊華語的需求，並具有發展的可行性。本研究建立旅遊華語教材編寫原則，針對初中級日籍學習者設計教材範例，並提出結論與建議，期望能對未來臺灣旅遊華語教材的發展有所助益。