化學系

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國立臺灣師範大學化學系座落於公館校區理學院大樓。本系成立於民國五十一年,最初僅設大學部。之後於民國六十三年、七十八年陸續成立化學研究所碩士班和博士班。本系教育目標旨在培養化學專業人才與中等學校自然及化學專業師資,授課著重理論及應用性。本系所現有師資為專任教授25人,另外尚有與中央研究院合聘教授3位,在分析、有機、無機及物理化學四個學門的基礎上發展跨領域之教學研究合作計畫。此外,本系另有助教13位,職技員工1位,協助處理一般學生實驗及行政事務。學生方面,大學部現實際共322人,碩士班現實際就學研究生共174人,博士班現實際就學共55人。

本系一向秉持著教學與研究並重,近年來為配合許多研究計畫的需求,研究設備亦不斷的更新。本系所的研究計畫大部分來自國科會的經費補助。此外,本系提供研究生獎助學金,研究生可支領助教獎學金(TA)、研究獎學金(RA)和部分的個別教授所提供的博士班學生獎學金(fellowships)。成績優良的大學部學生也可以申請獎學金。

本校圖書館藏書豐富,除了本部圖書館外,分部理學院圖書館西文藏書現有13萬餘冊,西文期刊合訂本有911餘種期刊,將近約3萬冊。此外,西文現期期刊約450種,涵蓋化學、生化、生物科技、材料及其他科學類等領域。目前本系各研究室連接校園網路,將館藏查詢、圖書流通、期刊目錄轉載等功能,納入圖書館資訊系統中,並提供多種光碟資料庫之檢索及線上資料庫如Science Citation Index,Chemical Citation Index,Chemical Abstracts,Beilstein,MDL資料庫與STICNET全國科技資訊網路之查詢。

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    使用大氣壓化學游離法結合液相層析串聯式質譜儀檢測玉米及黃豆中的中低極性農藥
    (2023) 黃婉慈; Huang, Wan-Tzu
    人類在農業持續過度濫用農藥,各種農藥和有機污染物由於其生物累積性和高毒性,對環境與非目標生物體造成嚴重傷害,因此農藥殘留問題不容忽視。本實驗以液相層析串聯式質譜儀搭配大氣壓化學法進行游離 (LC-APCI-MS/MS),選擇衛福部公告方法適用於GC-EI-MS/MS檢測,危害度高且可使用APCI正電模式游離的12項農藥作為目標分析物,並將開發的方法運用在玉米及乾燥黃豆的農藥檢測。過程針對所選樣品優化QuEChERS前處理方法,移動相使用甲醇及水,皆添加0.2%甲酸及5 mM甲酸銨,選擇C18管柱作為固定相,成功以逆向層析梯度,在12 min內分離12項農藥,並以MRM掃描模式進行偵測與定量。基質匹配校正曲線線性範圍落在5 – 200 ng/mL,準確度介於87.48 – 116.82%,精密度在0.32 – 17.20%之間,偵測極限與定量極限的範圍分別為1 – 5 ng/mL與5 – 10 ng/mL,線性回歸 (R平方) 大於0.995。透過比較前添加與後添加農藥標準品,得到優化後的QuEChERS萃取法回收率為 80.36 – 119.86%。
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    比較電灑游離法與大氣壓化學游離法結合液相層析串聯式質譜儀對農藥檢測之差異
    (2021) 蔣沛廷; Chiang, Pei-Ting
    農藥的使用使人類文明蓬勃發展,其帶來的效益讓作物能夠穩定生長並提供我們足夠的食物。但隨著農藥的用量越來越多,對環境跟人體的會造成不同程度的毒性影響身體健康甚至生命安全。依據2017年我國衛生福利部食品藥物管理署的規範,食品中殘留農藥的檢測方法訂定了373項,利用液相層析串聯質譜儀搭配電灑游離法和氣相層析串聯質譜儀搭配電子游離法進行分析。本實驗利用液相層析串聯式質譜儀的技術針對現行農藥殘留公告方法中農藥進行實驗,移動相使用甲酸銨水溶液搭配甲醇,比較大氣壓化學游離法與電灑游離法對於各農藥之游離效率。原以電灑游離法分析之196項農藥中,有6項農藥在大氣壓化學游離法下有比電灑游離法更佳的靈敏度;原以電子游離法分析之177項農藥中找出43項化合物以大氣壓化學游離法配合液相層析質譜法進行分析,並能夠符合現行法規之定量極限。結果顯示大氣壓化學游離法對擁有Triazine、Imidazole、Triazole、Pyrazole等官能基之農藥游離效率極佳。線性範圍落在1 - 200 ng/mL之間,相關係數皆在r = 0.996以上;準確度介於 86.7% - 138.8%;精密度使用變異係數表示數值介於0.19% - 13.87%。