化學系

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國立臺灣師範大學化學系座落於公館校區理學院大樓。本系成立於民國五十一年,最初僅設大學部。之後於民國六十三年、七十八年陸續成立化學研究所碩士班和博士班。本系教育目標旨在培養化學專業人才與中等學校自然及化學專業師資,授課著重理論及應用性。本系所現有師資為專任教授25人,另外尚有與中央研究院合聘教授3位,在分析、有機、無機及物理化學四個學門的基礎上發展跨領域之教學研究合作計畫。此外,本系另有助教13位,職技員工1位,協助處理一般學生實驗及行政事務。學生方面,大學部現實際共322人,碩士班現實際就學研究生共174人,博士班現實際就學共55人。

本系一向秉持著教學與研究並重,近年來為配合許多研究計畫的需求,研究設備亦不斷的更新。本系所的研究計畫大部分來自國科會的經費補助。此外,本系提供研究生獎助學金,研究生可支領助教獎學金(TA)、研究獎學金(RA)和部分的個別教授所提供的博士班學生獎學金(fellowships)。成績優良的大學部學生也可以申請獎學金。

本校圖書館藏書豐富,除了本部圖書館外,分部理學院圖書館西文藏書現有13萬餘冊,西文期刊合訂本有911餘種期刊,將近約3萬冊。此外,西文現期期刊約450種,涵蓋化學、生化、生物科技、材料及其他科學類等領域。目前本系各研究室連接校園網路,將館藏查詢、圖書流通、期刊目錄轉載等功能,納入圖書館資訊系統中,並提供多種光碟資料庫之檢索及線上資料庫如Science Citation Index,Chemical Citation Index,Chemical Abstracts,Beilstein,MDL資料庫與STICNET全國科技資訊網路之查詢。

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    利用SWATH及同位素標記MRM技術分析基因改造與非基因改造黃豆之差異蛋白質體學研究
    (2021) 陳宏珉; Chen, Hong-Min
    因人口迅速增加、氣候變遷及各個國家的糧食需求,造成全球於糧食作物上的短缺,進而發展出基因改造作物,並因此蓬勃發展。雖基因改造可改善作物種植並減緩缺糧問題,但目前基因改造作物於食品安全上仍存有疑慮。本實驗首先利用SWATH無標記相對定量技術搭配四極桿飛行時間式質譜儀,定量基因改造與非基因改造黃豆蛋白間含量變化。經純化後,黃豆樣品會先經由鹼性逆相層析法(bRP)進行第一維分離,降低樣品複雜度並增加鑑定蛋白質數量,再搭配奈米級液相層析連接串聯式質譜儀進行分析。在此SWATH分析實驗中,總共鑑定到689個蛋白質及8951個不重複的胜肽,且其中339個蛋白質具定量結果。之後利用MRM方法進行定量,根據SWATH分析結果,挑選出5段可用於MRM分析胜肽,進行二甲基同位素標記,在一次實驗中定量分析多種樣品。同位素標記結合多重反應監測的相對定量結果與SWATH結果皆具有相同趨勢,因此可驗證SWATH分析與同位素標記結合多重反應監測方法皆擁有高可信度。最後,篩選出26個差異蛋白質進行生物途徑資料庫GO與STRING分析,發現於基因改造與非基因改造黃豆中,差異蛋白質的生物途徑及功能與核醣體、營養儲存、氧化還原、細胞質及胞質溶膠有相關。本研究為首度使用SWATH與同位素標記結合MRM方法來定量基改與非基改黃豆差異蛋白質體,期望透過差異蛋白質體學研究與生物途徑資料分析增進對基改黃豆作物之瞭解。
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    利用iTRAQ化學標定方法分析基因改造和非基因改造黃豆的差異蛋白質體學研究
    (2018) 張雅喬; Chang, Ya-Chiao
    由於近年來人口數目增加及氣候的變遷,造成全球糧食的不足,於是促成基因改造作物蓬勃發展。雖然基因改造作物可以大幅改善缺糧現況,相對的也具有尚未無法證實的未知憂慮及安全性爭議。因此本實驗運用同重元素相對和絕對定量(iTRAQ)的化學標記方法搭配質譜技術,分析基因改造黃豆(DAS-81419-2)和非基因改造黃豆兩者的蛋白質相對含量變化。iTRAQ標定的胜肽樣品會先經由等電點聚焦分離儀(sIEF)、強陽離子交換層析法(SCX)以及鹼性逆向層析法(bRP)進行第一維分離,以降低樣品複雜度,同時藉由三種不同分餾方法提供互補性、正交性以利鑑定到更多的蛋白質。而後進行奈米級液相層析連接質譜儀分析。在此實驗中,總共鑑定到2648個蛋白質以及8831個不重複胜肽。在三種分餾方法中,鹼性逆向層析法效果最好。相較於僅使用鹼性逆向層析法,增加兩種分餾方法可多鑑定到34%的蛋白質及32%的不重複胜肽。此外使用生物資訊軟體分析在基因改造黃豆和非基因改造黃豆中,分析具有顯著差異蛋白質的生物路徑及功能,發現與核糖體、營養儲藏活性及細胞質等路徑有關。本研究為基因改造黃豆(DAS-81419-2)提供了新的觀點,並且期望此數據有利於基因改造作物未來發展。