化學系

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國立臺灣師範大學化學系座落於公館校區理學院大樓。本系成立於民國五十一年,最初僅設大學部。之後於民國六十三年、七十八年陸續成立化學研究所碩士班和博士班。本系教育目標旨在培養化學專業人才與中等學校自然及化學專業師資,授課著重理論及應用性。本系所現有師資為專任教授25人,另外尚有與中央研究院合聘教授3位,在分析、有機、無機及物理化學四個學門的基礎上發展跨領域之教學研究合作計畫。此外,本系另有助教13位,職技員工1位,協助處理一般學生實驗及行政事務。學生方面,大學部現實際共322人,碩士班現實際就學研究生共174人,博士班現實際就學共55人。

本系一向秉持著教學與研究並重,近年來為配合許多研究計畫的需求,研究設備亦不斷的更新。本系所的研究計畫大部分來自國科會的經費補助。此外,本系提供研究生獎助學金,研究生可支領助教獎學金(TA)、研究獎學金(RA)和部分的個別教授所提供的博士班學生獎學金(fellowships)。成績優良的大學部學生也可以申請獎學金。

本校圖書館藏書豐富,除了本部圖書館外,分部理學院圖書館西文藏書現有13萬餘冊,西文期刊合訂本有911餘種期刊,將近約3萬冊。此外,西文現期期刊約450種,涵蓋化學、生化、生物科技、材料及其他科學類等領域。目前本系各研究室連接校園網路,將館藏查詢、圖書流通、期刊目錄轉載等功能,納入圖書館資訊系統中,並提供多種光碟資料庫之檢索及線上資料庫如Science Citation Index,Chemical Citation Index,Chemical Abstracts,Beilstein,MDL資料庫與STICNET全國科技資訊網路之查詢。

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    中藥材隻組成成分分析與基原辨識
    (2006) 黃文盈; wen-ying Huang
    化學分析是中藥科學化的重要內涵。本研究旨在開發連翹、龍膽草、川芎、當歸及防己藥材之HPLC分析方法,並藉由LC-MS方法確認或推測各成分的結構,然後將多批樣品的分析數據結果整理歸納,建立藥材基原與化學成分指紋圖譜間的關係。另外,不同植物含有不同種類與含量的微量元素,我們亦利用感應耦合電漿質譜儀(ICP-MS)分析連翹與龍膽草不同品種間的微量元素相對含量,並應用於藥材基原之化學辨識。 本研究分四個部分,第一部分為連翹成分之分析以及連翹藥材的化學基原鑑別。連翹具清熱、解毒、散結、消腫、排膿之功能,主要含rengyoside B (1), matairesinol (2), salidroside (3), quercitrin (4), suspensaside (5), rengyoside C (6), matairesinoside (7), forsythiaside (8), pinoresinol-β-D-glucoside (9), cornoside (10), acteoside (11), arctigenin (12), arctiin (13), phillyrin (14)及 pinoresinol (15)等成分。這些成分可用磷酸鹽、氰甲烷及甲醇水溶液為沖提液,254 nm為偵測波長的分離條件,在60分鐘內完成分析。該分析方法再現性為同一天內(n=6)面積比的相對標準偏差在0.23-1.5%之間,不同天面積比的相對標準偏差在0.41-2.40%之間,再現性良好。本研究進一步利用LC-MS以確認或推測連翹特殊波峰的化學結構,並以統計軟體搭配各種不同的數據處理方式,完成連翹藥材之數據化指紋圖譜分析。 第二部分為龍膽草成分之分析以及龍膽草藥材的化學基原鑑別。龍膽草具有除下焦溼熱、瀉肝膽實火之功能,主要含tetraacetylgentiopicroside (1), swertiamarin (2), 6β-hydroxyswertiajaposide (3), sweroside (4), swertiajaposide A (5), gentianine (6), gentiopicroside (7), gentiobiose (8), gentioside (9), gelidoside (10), olivieroside (11), loganic acid (12), gentianose (13), scabroside (14) 及amaroswerin (15)等成分。這些成分可用磷酸鹽、氰甲烷及甲醇水溶液為沖提液,254 nm為偵測波長的分離條件,在60分鐘內完成分析。該分析方法再現性為同一天內(n=6)面積比的相對標準偏差在0.33-1.65%之間,不同天面積比的相對標準偏差在0.68-2.67%之間,再現性良好。本研究進一步利用LC-MS以確認或推測龍膽草特殊波峰的化學結構,並以統計軟體搭配各種不同的數據處理方式,完成龍膽草藥材之數據化指紋圖譜分析。 第三部分為微量元素分析,分析連翹不同成熟度中青翹與老翹在微量元素組成上的差異,以及龍膽草藥材中龍膽草、條葉龍膽與堅龍膽的微量元素含量。實驗結果顯示,青翹與老翹的微量元素含量組成的差異,老翹中重要的微量元素要比青翹為高,而以Mg、Ca、Ru等元素作辨識指標,則可明確分辨樣品基原;取龍膽草作微量元素分析,發現多數元素含量皆以堅龍膽為最高,條葉龍膽為最低,而以Mg、K、Ge、Se、Rb、Nd等元素作辨識指標,則可明確分辨樣品基原。 第四部份為川芎、當歸與防己之成分分析。川芎與當歸均為常用中藥材,前者具有鎮靜、活血袪瘀、袪風止痛的功能,後者具鎮靜、活血、補血、調經等功能,都含有精油、胺基酸、脂肪酸、有機酸、糖類等成分;其中,有機酸以nicotinic acid (1)、phthalic acid (2)、protocatchuic acid (3)、folic acid (4)、p-hydroxybenzoic acid (5)、folinic acid (6)、vanillic acid (7)、caffeic acid (8)、ferulic acid (9)為主要組成。等成分。以HPLC進行分析,實驗結果顯示,利用磷酸鹽及氰甲烷水溶液為沖提液,以210nm為偵測波長,可在60分鐘內有效分析該9個有機酸成分,本研究並進一步利用LC-MS以確認此9個有機酸成分特殊波峰的化學結構。防己具有利水消腫、袪風止痛的功效,其內含acurumidine (1), magnoflorine (2), stepharine (3), sinomenine (4), acutumine (5), cyclanoline (6), fangchinoline (7), berbamine (8), tetrandrine (9), isotetrandrine (10), trilobine (11), aristolochic acid Π (12), aristolochic acid Ι (13), aristoloactam (14)及isotrilobine (15)等成分。以HPLC進行分析,實驗結果顯示,利用醋酸鹽、及氰甲烷水溶液為沖提液,以254nm為偵測波長,可在60分鐘內有效分析該15個生物鹼成分,本研究並進一步利用LC-MS以確認或推測其特殊波峰的化學結構。