學位論文
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Item 技術型高中餐旅群教師素養導向教學能力之需求評估(2020) 劉姸妤; Liu, Yan-Yu本研究旨在瞭解技術型高中餐旅群教師素養導向教學能力之需求，運用需求評估技術，分析教師對素養導向教學能力之瞭解程度、重要性程度、實際能力具備程度，及重要性與實際能力之的差異。並據此分析需求項目之優先排序關係。本研究以全國技術型高級中等學校餐旅群教師共 290 人為樣本，透過發函紙本問卷，進行技術型高中餐旅群教師素養導向教學能力之需求評估調查，所得資料運用描述性統計、差距分析及質性資料進行統計分析。 主要研究結論包括：一、餐旅群教師對素養導向教學內涵瞭解程度偏高；二、餐旅群教師感知素養導向教學能力的重要程度偏高；三、餐旅群教師知覺自己具備素養導向教學能力的程度偏高；四、餐旅群教師知覺部分素養導向教學能力有增能之需求，根據上述結論，主要建議包括：一、強化餐旅群教師對跨域教學與探究教學的認識；二、持續宣導素養導向教學對餐旅群專業與實習課程的重要性；三、宜透過教師專業社群或研習活動，增加餐旅群教師跨域與探究教學的能力；四、宜參考本研究需求評估結果，規劃餐旅群教師素養導向教學增能之重點。