從慣習理論檢視觀光農園的發展:以台北市木柵觀光茶園為例

dc.contributor 林聖欽 zh_TW
dc.contributor.author 胡可靜 zh_TW
dc.contributor.author Hu Ke-Ching en_US
dc.date.accessioned 2019-08-29T09:55:59Z
dc.date.available 2009-7-27
dc.date.available 2019-08-29T09:55:59Z
dc.date.issued 2009
dc.description.abstract 臺灣第一座觀光農園成立至今,已約三十年的時間,本文選擇從文化的角度切入,探討觀光農園的發展狀況。本文以臺灣第一個觀光農園:台北市木柵觀光茶園為研究對象,從慣習理論的觀點,檢驗一個地區中農民們的慣習,與觀光農園發展之間的關係。 透過觀光農園設立時台北市政府所訂定的短程、中程及長程發展目標當作指標,檢驗木柵觀光茶園發展的現況,經過調查,木柵觀光茶園發展現況與發展目標之間產生了差距,發展現況幾乎沒有達到當初設立的發展目標。 研究結果發現,農民的慣習確實對於木柵觀光茶園的發展產生了影響。市政府設立的木柵觀光茶園短程程目標為「希望以現有產業農作,設法吸引市民前往遊憩消費,來增加農民收益為目的」,由於受到茶農欲增加家庭收入的商業慣習影響,短程目標並沒有達成。中程目標為「引導農民改種更高價值作物,及進行多元化綜合經營,讓市民享受田園之樂,確保觀光的特性及增加農產品商品化,增進都市農業的價值」,因為茶葉生產方式制式化的企業慣習影響,並沒有達成中程目標。長程目標為「希望形成具有相當規模之『觀光農區』或專業區,並擁有強勢的集貨運銷及市場競爭能力,使農業經營企業化、現代化」,受到農民們想要維持茶葉的農業生產、商家們強調農村公共利益、茶農們固定的茶葉銷售型態及茶業技術交流模式、對於茶比賽制度的信任、土地傳承制度等人際慣習的影響下,發展現況與長程目標間產生了差距。 在每一個地區中,皆存在著居民們經年累月創造出的慣習,因此,在設立觀光農園的發展目標時,需要以地區內農民們的在地慣習做為發展目標設立的基礎,才能夠提升發展目標的達成成效。 zh_TW
dc.description.sponsorship 地理學系 zh_TW
dc.identifier GN0696230196
dc.identifier.uri http://etds.lib.ntnu.edu.tw/cgi-bin/gs32/gsweb.cgi?o=dstdcdr&s=id=%22GN0696230196%22.&%22.id.&
dc.identifier.uri http://rportal.lib.ntnu.edu.tw:80/handle/20.500.12235/94337
dc.language 中文
dc.subject 慣習理論 zh_TW
dc.subject 觀光農園 zh_TW
dc.subject 木柵觀光茶園 zh_TW
dc.title 從慣習理論檢視觀光農園的發展:以台北市木柵觀光茶園為例 zh_TW
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