運動與休閒學院
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為配合我國社會變遷與體育發展及本校的轉型與發展,本學院於90年8月正式成立,並將原屬本校教育學院之體育學系(所)、運動競技學系、運動與休閒管理研究所調整成立運動與休閒學院,並於95學年度增設運動科學研究所:為提升本院競爭力於101學年度運動競技學系與運動科學研究所整併為「運動競技學系」,運動與休閒管理研究所與管理學院餐旅管理研究所整併為「運動休閒與餐旅管理研究所」。
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Item 濾泡與黃體期間從事中等強度運動對血漿飢餓素及瘦體素濃度的影響(2006) 王鶴森; Ho-Seng Wang摘 要 飢餓素 (ghrelin) 和瘦體素 (leptin) 不僅在能量恆定和食慾的調控上扮演重要的角色,而且和月經週期可能也有關係。目的︰探討女性於濾泡與黃體期間從事單次中等強度運動對血漿飢餓素及瘦體素濃度的影響。方法:受試者為13名具有規律月經週期及正常體重(身體質量指數:20.7±1.5 kg/m2)的大學體育系女生,所有受試者分別需在濾泡前期及黃體中期各進行一次60% VO2max,持續時間45分鐘之中等強度運動,運動前需隔夜禁食,然後於進食統一提供之早餐(353 Kcal;碳水化合物:67.6%、脂肪:23.1 %、蛋白質:9.3 %)30分鐘後進行運動。在濾泡期之運動測量前一天,實施一次控制實驗,實施程序與中等強度運動測量相同,惟並不實際進行運動。安靜空腹、運動期每15分鐘及運動結束後45分鐘的恢復期每15分鐘,以留置針採血檢測飢餓素及瘦體素。結果:黃體期安靜空腹時之瘦體素濃度 (10.63±6.55 ng/ml) 顯著高於濾泡期 (7.19±3.12 ng/ml; p<.05),而且此種差距無論在運動中或運動後皆依然存在。另外,飢餓素濃度雖不受月經週期的影響,但在運動結束後有顯著下降之情形發生,恢復期飢餓素濃度之曲線下面積為36185.12±15428.01 pg/ml45min,比運動期之39932.81±18083.37pg/ml45min減少約10 % (p<.05)。結論:1. 瘦體素不受到單次運動的影響而改變,但會因月經週期而有所不同,因此有關瘦體素的研究應該將月經週期納入考量,以獲得較精確之結果。2.飢餓素不受濾泡或黃體期的影響,但在單次中等強度運動後會有顯著下降的情形發生,因此運動或許有抑制食慾的作用存在。Item 肥胖與體重過輕者從事中等強度運動對血漿瘦體素濃度的影響(2008) 鄭旭煒; Hsu-Wei Cheng瘦體素 (leptin) 在食慾調控與能量恆定上扮演重要的角色,而不同體重者之瘦體素濃度會有所差異,但在單次運動介入後是否也會有不同的影響仍不清楚。目的:探討單純肥胖與體重過輕者從事單次中等強度運動對血漿瘦體素濃度的影響。方法:受試者為18名健康但無規律運動習慣之坐式生活男性,分成肥胖組9名與體重過輕者9名 (身體質量指數:29.4±2.09 vs. 16.9±0.60 kg/m2)。所有受試者於隔夜禁食後,依體重進食統一提供之早餐,然後再進行45分鐘60% 最大保留心跳率 (HRR) 的中等強度運動實驗,實驗過程中並於安靜空腹 (7:15)、運動前 (8:15)、運動後立即 (9:00) 及運動後45分鐘 (9:45) 進行採血以檢測瘦體素。另外,為排除日夜節律的干擾,在運動實驗的前一天並安排一次控制實驗,實施程序與運動實驗相同,但不進行運動。結果:肥胖組之瘦體素濃度,無論在安靜空腹 (6.69±2.44 ng/ml)、運動前 (6.39±1.91 ng/ml)、運動後立即 (6.24±1.75 ng/ml)及運動後45分鐘 (6.02±1.91 ng/ml),皆顯著高於體重過輕組 (安靜空腹:0.69±0.86 ng/ml, 運動前:0.58±0.67 ng/ml, 運動後立即:0.56±0.70 ng/ml, 運動後45分鐘:0.47±0.54 ng/ml;p<.05)。另外,不論是肥胖組或體重過輕組運動實驗之瘦體素濃度與控制實驗相較後皆未達顯著差異。結論:血漿瘦體素濃度不受45分鐘中等強度運動的影響而改變,且不因肥胖或體重過輕而有所不同。另外,肥胖者的血漿瘦體素濃度顯著高於體重過輕者,此種差距亦不受45分鐘中等強度運動介入的影響。Item 耳穴貼壓與中等強度運動對肥胖者血漿瘦體素之影響(2008) 趙曉涵; Hsiao-Han Chao摘要 運動除了可以大量消耗能量,藉以達到控制體重的目的之外,最近的研究顯示其亦可能影響食慾的調控荷爾蒙-瘦體素;另外,耳穴貼壓被認為可以藉由抑制食慾,進而降低體重,然而其機制是否與瘦體素有關,目前仍不清楚,此外耳穴貼壓配合運動能否有加成的效果,亦有待釐清。目的:探討耳穴貼壓及中等強度運動對肥胖者血漿瘦體素濃度的影響。方法:受試者為9名無規律運動習慣且自願參與之輕、中度單純肥胖的男生 (BMI: 29.26 ± 1.94 kg/m2)。所有受試者依平衡次序之方式,分別接受運動、耳穴貼壓、耳穴貼壓+運動及控制試驗,耳穴貼壓係以”王不留行籽”貼於雙耳之胃點和飢點後,於進食前貼壓10分鐘,運動方式則為45分鐘之60% 最大保留心跳率 (HRR) 的原地腳踏車運動。安靜空腹 (07:15)、貼壓耳穴後立即 (07:35)、運動前 (08:15)、運動後立即 (09:00) 及運動後45分鐘 (09:45),以留置針採血檢測瘦體素。實驗所得之資料分別以重複量數 t-test 及重複量數二因子變異數分析進行統計考驗。結果:貼壓耳穴10分鐘後之安靜空腹血漿瘦體素下降濃度 (-1.5 ± 2.07 ng/ml) 顯著低於無耳穴貼壓 (-0.08 ± 1.28 ng/ml, p<.05)。另外,運動、耳穴貼壓、耳穴貼壓+運動及控制試驗在運動前 (08:15)、運動後立即 (09:00) 及運動後45分鐘 (09:45) 之血漿瘦體素濃度皆無顯著差異存在。結論:耳穴貼壓胃點與飢點並按壓10分鐘後,會造成安靜空腹瘦體素濃度下降,顯示瘦體素可能具有短期調控的作用;此外,45分鐘的中等強度運動並不會改變血漿瘦體素的濃度,即使耳穴貼壓加上運動也無加成的效果。