歐洲文化與觀光研究所

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§本所歷史沿革

臺灣師範大學在人文、藝術學術研究領域上堪稱翹楚，又本校法語中心長期在法語教學  
與文化交流上積極耕耘，成績斐然，民國九十五年特籌設歐洲文化與觀光研究所，結合
師大深厚人文傳統與國際化之優勢，透過觀光文化學術研究的訓練，進入跨學科整合，
培育歐洲文化為體、觀光為用之研究與專業人才。本所籌設之初，本校校長特聘教育部
郭前部長為藩、臺灣觀光學院李校長銘輝、前淡江大學歐洲研究所邱所長大環、本校洪
學務長久賢、文學院張院長武昌、英語系梁教授孫傑、法語中心賴主任守正等教授成立
籌備委員會，由賴守正教授擔任籌備主任，負責設所事宜。民國九十六年八月ㄧ日起，
本所正式成立，由賴守正教授擔任首任所長。



§本所成立宗旨

整合人文與科技的專業領域，培育具備國際視野與胸襟之全方位歐洲文化與文化觀光之
研究與專業人才

§本所發展方向與重點

 

文化為體 觀光為用

醇酒美食、古堡教堂、美術音樂、建築雕刻、文學戲劇、時尚風華。在這兒，滿足你對於歐洲所有的夢想。　
踏出這兒，挾多元歐洲文化素養，擠身為文化觀光尖兵，帶領國人進入瑰麗的歐洲。立足台灣，以靈活文化創意，化身為觀光產業設計師，創造台灣成為觀光新樂園。

目標：

整合現有資源，對外積極推展我國政府與民間對歐洲各國文化的認識、瞭解和交流，對內提升國內從事歐洲文化之 學術研究，以期提高國民文化素養，加強國家競爭力。

1.近程目標：
-近程目標：以歐洲文化為經，觀光研究為緯，培養具有國際視野與深厚人文素養的歐洲文化與文化觀光之研究與專業人才。 

2.中程目標：
-出版專業學術刊物，籌辦全球性歐洲/文化/觀光學術論壇與研討會，以促進台灣與歐洲的文化與學術交流、並進一步深耕、落實文化觀光的理念。

3. 遠程目標：
-結合臺灣與歐洲觀光產、官、學界，致力推動觀光學術理論及實證之探討及研究，確保本土文化觀光資源的永續利用。

§預期出路

 

歐洲文化與觀光研究所升學及職涯發展規劃
                    
 
領域
所友就讀學校或任職單位
升學
歐洲文化或文化觀光博士學位
King's College London
Durham University UK.
Université Paris-Sorbonne, France
就業
產
業
界
文化藝術活動從業人員
西安華澳麗康集團品牌文化活動推廣
文化創意產業從業人員
中衛發展中心行銷推廣
台灣創意設計中心專案經理
唐菓創意有限公司專案助理
 
觀光餐旅產業從業人員
台南晶英酒店宴會部業務
航空公司地勤
雄獅、KKDay旅行社線控及主題旅遊產品企劃
中國旅遊英國分部專員
流行時尚產業從業人員
樂事會酒業創意經理
阿迪達斯集團(Adidas)大中華區社交媒體營銷經理
法商愛馬仕(Hermes)銷售&行政助理
法國干邑白蘭地馬爹利(Martell)外語導覽員
文化/旅遊傳播與出版業人員
藝術家雜誌主編
影想文化基金會文化推廣
博物館與美術館從業人員
上海震旦博物館展覽規劃
工研院行銷傳播處業務專員(博物館業務)
臺中國家歌劇院行政&現場督導
財團法人宗教博物館基金會助理
長榮海事博物館課員
歐洲各國駐台機關人員
英國文化協會專員
國際行銷傳播業務人員
重威企業有限公司國際行銷業務
聖島國際專利商標聯合事務所助理
布蘭雅國際貿易公司國貿人員
振智有限公司國外業務代表
金萬業務發展經理
Google亞洲區行銷
Fox-Tech Co福客斯資訊股份有限公司國際行銷
華碩股份有限公司Digital Marketing
文化資產相關從業人員
未來的你們
其他產業
亞太廣告企劃、國泰人壽壽險顧問、捷克華碩電腦PM、Accusys Stroage業務發展經理、Korn Ferry人資部專員、公關公司專員、法國船務公司進出口關務、林口長庚醫院英文編譯、Design OVERLAY Account & communication manager
政府
部門
文化行政機關人員
文化部美洲科專案助理、國家圖書館外交部臺灣獎助金助理
觀光行政機關人員
花蓮縣觀光處科員、東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處課員
科學技術行政機關人員
科技部產學計畫辦公室規劃師
學術
教育界
大專院校教師
宜蘭社區大學教師
初等、中等學校教師
法國中學英文教師、師大附中地理教師、台中二中英文教師、和平高中歷史老師、薇閣高中地理老師、石碇高中地理老師、中山國小教師、三峽國小教師、台中市至善國中英文科教師
學術機構研究/行政人員
歐洲學校行政人員
語言學習機構
時代英日語英文講師、師大進修推廣部英文老師
 

  

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    柏林博物館島的藝術觀光
    (2023) 張舒涵; Chang, Shu-Han
    近年來，博物館群集群成為許多城市的重要觀光景點，像是美國華盛頓史密森尼博物館群、巴黎塞納河河畔的博物館區、日本東京六本木和上野由傳統和現代博物館組成的博物館集群等等。柏林博物館島於1848年在法國共和思想影響下創建而生，歷經漫長的歷史發展後於1999年的博物館島總體計劃成功轉型，憑藉著外觀宏偉的建築、涵蓋6000多年藝術和文化的各種歷史藏品和特殊的集群現象被聯合國教科文組織選為世界文化遺產，成為觀光客前往柏林必去的熱門景點，博物館島不僅成為柏林這座城市的特殊文化地景，也成為歐洲博物館集群發展中重要的奠基者之一，是當地重要的文化指標。本研究以文本分析法、田野觀察法和質性半結構式訪談法為主，以博物館島為研究主體，聚焦在藝術觀光探討三個面向：首先，藉由歷史文獻爬梳整理出博物館島的集結過程和發展演變，並且以景點建構理論博物館島變成觀光景點的過程，再以文宣、廣告、影像文本和觀光網頁等媒體中介觀察博物館島的形象如何被形塑;第二、以博物館中的展覽空間、導覽媒介、文化節慶等三個面向檢視博物館島跨區集結的新現象，首先，分析Basu& Macdonald的展覽理論和Linchi他種文化展覽中的展覽詩學和政治學的理論來檢視博物館島藏品和跨場域之間展覽策劃的建構和論述能力，並透過田野調查觀看串聯博物館島的導覽路線和博物館之夜的節慶規劃來檢視集群內部的跨館現象;最後，第三、質性訪談的方式檢視博物館島觀光客的旅遊實踐。
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    莫內花園藝術觀光：景點建構與旅遊實踐分析
    (2022) 王乃立; Wang, Nai-Li
    莫內花園（Claude Monet’s Garden）為知名印象派藝術家克勞德・莫內（Claude Monet）的故居、藝術品以及創作靈感來源地，位於巴黎西北方的吉維尼小鎮（Giverny），如今為法國諾曼第大區最受歡迎的觀光景點之一，每年吸引世界各地超過五十萬觀光客前來朝聖，不論是藝術愛好者或是對於花園有所想像的民眾，都被此地吸引。因此本研究將從兩個面向切入，首先從景點層面分析，探討莫內花園建構出的多重凝視、文藝觀光景點的矛盾性以及導覽中介，而後討論觀光客的行為，了解具備不同文化資本的觀光客獲得了哪些體驗，以及多層次的景點能夠激發觀光客哪些文化消費與實踐方式。本研究以多重研究方法進行，首先從文宣、報導和相關書籍取得研究資料，分析常見的旅遊網站以及莫內花園發行的實體和電子導覽手冊，以釐清個案的景點建構以及導覽中介。使用半結構式訪談24位不同國籍的觀光客，包括法國、比利時、西班牙、德國、英國、澳洲、美國、中國和臺灣，期望透過訪談交流了解觀光客的觀點與旅遊實踐方式。最後則是研究者於2019年7月中，透過數次的造訪，觀察景點的經營運作以及觀光客們的參與互動模式。研究結果如下，透過資料分析發現莫內花園為莫內以自然為媒介，展現個人創作風格與理念的場所，可視為獨特的烏托邦，進而形成地方迷思，並透過藝文場館中的作品展示，建構強烈的視覺標誌物，促進觀光行為。經由田野觀察法得知兩個現象。第一，導覽中介的規劃與實際使用情況有所落差，完善的內容無法發揮最大效益。第二，景點標誌物在觀光推廣與旅遊實踐中不斷地被強調，更加強化了圖像循環現象。從訪談分析則發現，此個案因不同文化資本的觀光客湧入以及真實性呈現的落差，產生凝視上的衝突，因而凸顯了藝術與觀光間的矛盾。
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    布魯塞爾漫畫觀光：漫畫牆面景點之創意實踐
    (2020) 張啟傅; Chang, Chi-Fu
    漫畫/連環畫（la bande dessinée）在比利時有著相當的地位，漫畫除了被奉為第九藝術（Le Neuvième Art）之外，首都布魯塞爾更是以「漫畫首都」（Bruxelles, capitale de la bande dessinée）自稱，並以此向外行銷推廣。此外，漫畫跳脫一般作品形式，布魯塞爾城市內設置了六十多處以漫畫為主題的大型牆面繪畫，範圍擴及市中心及近郊地區，以及城市內漫畫或漫畫家相關博物館、書店/漫畫店、節慶（Fête de la BD）等等，都成為觀光客參觀的旅遊目的地，塑造出當地特有的漫畫觀光。 本研究旨在探悉三個層面：首先，檢視布魯塞爾以漫畫作為代表性與主軸，都市計畫與創意城市之能動力及組織文化，城市中公私部門關係結構及社會網絡的成形。其次，漫畫相關地點建構為觀光景點及被凝視的對象，並連結共構出以漫畫為主題之城市漫畫觀光。最終，牆面藝術特質的漫畫牆，表彰城市之社會及文化空間意涵，在所屬的空間中，轉化並生產為另類的展覽型態，再造特殊的城市體驗。 本研究以漫畫牆面繪製為主軸，輔以博物館等相關漫畫觀光元素與創意實踐，以文獻分析法、田野觀察法及深度訪談法作為研究方法，分析各官方網站、各個形式導覽中介、筆者田野筆記、觀光局漫畫觀光行銷負責人訪談資料等等，探究布魯塞爾城市中，漫畫觀光與景點建構之創意實踐。
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    英國Brick Lane創意觀光：從台灣觀光客看旅遊實踐
    (2015) 鄭瑋; Cheng, Wei
    英國東倫敦的Brick Lane最初是移民潮的聚集地，從十七世紀起的胡格諾教徒、愛爾蘭移民、被迫害的猶太人、到二十世紀印度孟加拉人移民佔大宗，隨著多元族群的紮根，此區也從貧困破敗的邊緣地區，隨著1990年代開始復興運動的發起、節慶的聚焦、文學作品《磚巷》(Brick Lane)帶動文學及電影觀光，Brick Lane迅速發展成享譽盛名的國際景點，吸引了更多投資客、藝術家、創意階級的進駐，但同時也造成土地仕紳化的現象，房價上漲排擠原居民居住的權利。如今，全球化為Brick Lane帶來更多觀光人潮，而同樣具有多元文化背景的台灣社會，對於Brick Lane會有什麼想像、凝視視角又會有什麼異同之處？ 本論文將從台灣觀光客的角度探討Brick Lane此一具多元文化及混種(hybridity)元素的觀光地景，分為三個層面：一、在全球化的脈絡下，Brick Lane在英國觀光的景點建構為何？將回顧Brick Lane的歷史背景，歷經文學及電影觀光的發展及族裔特色，並加入純正性的討論，爬梳學者對於Brick Lane所做過的研究；二、將整理台灣的導覽書及部落格網站資料，分析台灣是如何中介Brick Lane此一觀光景點，建構出觀光客對於Brick Lane景點的想像與凝視；三、藉由深度訪談造訪Brick Lane的台灣觀光客，探討其旅遊目的地的動機及吸引力，描繪出台灣觀光客遊Brick Lane的旅遊實踐。