健康促進與衛生教育學報
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Item 青春期營養素養結合跨理論模式課程發展之行動研究:以高職幼保科為例(國立台灣師範大學健康促進與衛生教育學系, 2021-06-??) 楊清貴; 黃雅文; 黃曉令; Ching-Guei Yang, Ya-Wen Huang, Hsiao-Ling Huang本研究主要目的為根據跨理論模式的特性發展高職幼保科學生營養素養課程,並探討其行動研究成效。本研究採取行動研究設計,選擇某高職幼保科一個班級為研究對象,以發現學生的營養問題,並根據衛生福利部國民健康署青春期營養單張為主要內容,結合跨理論模式行為改變階段期別,以及十種跨理論模式行為改變的方法,包括意識覺醒、環境再評估、情感喚起、自我再評價、社會解放、自我解放、情境替代、援助關係、刺激控制、增強管理等,以及共享決策提升健康素養品質的概念,發展八次青春期營養素養課程。研究者實踐八次跨理論模式營養素養課程的歷程中,根據教師省思札記、訪談學生及同儕教師意見,探討課程之發展與教學成效。結果主要發現,採取跨理論模式的衡量決定、行為改變階段、自我效能等概念,並融入共享決策設計高職營養素養課程,可使課程與生活結合得更完善,行動研究亦使教師在營養素養課程設計歷程增能,並激發學生省思飲食行為,行為從無意圖期發展到行動期。因此,本研究發展之青春期營養素養課程可提供學術研究與高中職教學應用之參考。Item 六年級學生壓力事件、因應方式與挫折復原力研究(國立台灣師範大學健康促進與衛生教育學系, 2008-12-??) 賀豫(斤斤); 黃雅文本研究目的旨在了解六年級小學生的壓力事件、因應方式與挫折復原力保護因子。採問卷調查法。研究對象為台北縣某國小六年級一百六十四位學生。問卷內部一致性 信度為.91,構念效度達.83。研究結果前三大壓力事件為:1.考試不好;2.作業太多;3.失去親人。壓力因應方法依序為1.聽音樂;2.努力學 習;3.出門走走或逛街;4.找好朋友聊聊;5.上網。挫折復原力保護因子總平均得分4.93分(最高7分)。同理心、有意義的價值觀、紮實解決問題可顯 著預測抗壓能力。R平方為.431。不同性別、不同居家排行、有無宗教信仰之挫折復原力保護因子總平均得分並無顯著差異。建議加強同理心、有意義的價值 觀、紮實解決問題等教育。Item 臺南縣國中生社會資本與幸福感知相關研究(國立台灣師範大學健康促進與衛生教育學系, 2008-06-??) 黃春太; 姜逸群; 黃雅文; 胡益進本研究在探討國中生的社會資本與幸福感的現況,以及二者之關係。以台南縣公立學校國中 生為研究母群體,採叢集隨機抽樣方式,利用結構式問卷進行資料收集,共得有效問卷978份,回收率97.12%。所得資料以t檢定、多變量變異數分析、皮 爾森積差相關、階層複迴歸等方法進行分析。本研究重要結果如下: 一、女生在家庭內社會資本的手足互動、學校社會資本的同儕關係優於男生。 二、一年級學生的家庭內社會資本的家庭氣氛、親子關係、手足互動、家庭外社會資本的親友互動、社區參與、代間封閉、親師關係、學校社會資本的師生關係、社 團參與高於二、三年級學生。 三、雙親家庭的家庭內社會資本的家庭氣氛較單親家庭及隔代教養家庭為好。雙親家庭的家庭外社會資本的親友互動較隔代教養家庭好。 四、家庭氣氛愈好、親子關係愈好、同儕關係愈好、師生關係愈好、社團參與愈多者,其幸福感愈好。這些變項共可解釋幸福感變異量的32.0%。Item 國中生的社會資本與健康促進生活型態之研究(國立台灣師範大學健康促進與衛生教育學系, 2007-12-??) 黃春太; 姜逸群; 黃雅文; 胡益進本研究在探討國中生的社會資本與健康促進生活型態的現況,以及二者之關係。以台南縣公 立學校國中學生爲研究母群體,採叢集隨機抽樣方式,利用結構式問卷進行資料收集,共得有效問卷978份,重要結果如下: 一、國中生的社會資本愈多,則愈致力於健康促進生活型態。家庭氣氛愈好、親子關係愈好、手足互動愈好、親友互動愈好、社區參與愈多、代間封閉愈多、親師關 係愈好、同儕關係愈好、師生關係愈好、社團參與愈多的國中生,其健康促進生活型態落實愈高。二、社區參與愈多、親師關係愈好、同儕關係愈差、社團參與愈多 的國中生,則愈能落實營養行爲、健康責任行爲、運動行爲。三、家庭氣氛愈好、親子關係愈好、同儕關係愈差、社團參與愈少,則愈能履行營養行爲。Item 臺日藥物濫用預防策略之比較(國立台灣師範大學健康促進與衛生教育學系, 2008-12-??) 張伶嘉; 張靖姿; 徐嘉鄉; 黃雅文本文闡述並比較:1.臺日藥物濫用預防策略;2.臺日藥物濫用預防教育活動。運用 Bereday比較教育研究模式。研究結果:1.台灣藥物濫用預防策略為減少供應、需求與傷害,日本藥物濫用預防策略為切斷供應與根絕需求;2.台灣反毒 工作內容分為緝毒、拒毒、戒毒、防毒,日本則分為法律、教育與醫療;3.成癮藥物法規最重刑罰部份,台灣為死刑或無期徒刑併科一千萬元以下罰金;日本為無 期徒刑,無死刑;4.臺日兩國預防教育活動均採多元活潑方式且各具特色。建議建立整合藥物濫用預防機構之最高專責單位、加強藥物濫用教育師資之培育、健全 藥物濫用預防教育講師證照制度、加強大專院校與中輟生藥物濫用預防教育、輔導成立全國性藥物濫用預防民間組織。