食品營養成分資料庫之研究與應用
| dc.contributor | 國立臺灣師範大學人類發展與家庭學系 | zh_tw |
| dc.contributor.author | Lyu L-C | en_US |
| dc.date.accessioned | 2014-12-02T06:39:43Z | |
| dc.date.available | 2014-12-02T06:39:43Z | |
| dc.date.issued | 1997-09-01 | zh_TW |
| dc.identifier | ntnulib_tp_A0304_01_030 | zh_TW |
| dc.identifier.issn | 0253-9047 | zh_TW |
| dc.identifier.uri | http://rportal.lib.ntnu.edu.tw/handle/20.500.12235/41245 | |
| dc.language | zh_TW | zh_TW |
| dc.publisher | 新竹市 ： 食品工業發展研究所 食品工業月刊社 | en_US |
| dc.relation | 食品工業，29(9)，12-15 | zh_tw |
| dc.relation | Food Industries (食品工業), 29(9), 12-15. | en_US |
| dc.subject.other | 食品 | zh_tw |
| dc.subject.other | 營養成分 | zh_tw |
| dc.title | 食品營養成分資料庫之研究與應用 | zh_tw |
| dc.title | The study and application of food nutrition database | en_US |