運動與休閒學院

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為配合我國社會變遷與體育發展及本校的轉型與發展，本學院於90年8月正式成立，並將原屬本校教育學院之體育學系（所）、運動競技學系、運動與休閒管理研究所調整成立運動與休閒學院，並於95學年度增設運動科學研究所：為提升本院競爭力於101學年度運動競技學系與運動科學研究所整併為「運動競技學系」，運動與休閒管理研究所與管理學院餐旅管理研究所整併為「運動休閒與餐旅管理研究所」。

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學院網址：http://www.csr.ntnu.edu.tw/

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    請保持安全距離！——以延伸科技接受模式與自我決定理論探討旅客使用旅館自助服務機之影響因素
    (2022) 江山牧; Chiang, Shan-Mu
    人類接觸是感染COVID-19 的主要管道，許多商家期許結合無接觸式的自助服務科技，以降低感染風險。隨著近年臺灣勞動力短缺、旅館高離職率與自助服務科技蓬勃發展的影響，許多旅館已逐漸引入自助服務機以因應員工短缺的問題。本研究之重要性為首篇探討國內旅館自助服務機之研究，以延伸科技接受模型 (Extension of Technology Acceptance Model, ETAM) 與自我決定理論 (Self-determination theory, SDT) 為架構。透過過往文獻建構11個構面 (認知有用性、認知易用性、使用態度、互動需求、認知風險、認知有趣性、認知創新、自主性、勝任感、關聯感與再訪意願)、66題問卷題項，經由十位異質性專家修正後，以立意抽樣的方式於2022年2月22日至4月4日於網路社群平台發放正式問卷，以立意抽樣的方式對受試者進行使用經驗篩選。共回收601份有效問卷 (79.3%)，使用SPSS23.0對資料進行敘述性統計分析與信度分析 (Cronbach’s α>.7)、AMOS24.0執行驗證性因素分析 (CR>0.6, AVE>0.5)、結構方程模型、中介效果和調節效果檢驗。 結果顯示，認知有用性、認知易用性、認知有趣性、勝任感將顯著影響使用態度；互動需求、認知創新、自主性、關連感、使用態度將顯著影響再訪意願。使用態度在認知易用性與再訪意願、認知有趣性與再訪意願、認知創新與再訪意願之間具有中介效果。在以旅客使用自助服務機的使用次數為調節變數之調節效果檢驗中，使用次數在勝任感與使用態度、自主性與使用態度、使用態度與再訪意願、認知易用性與再訪意願、認知創新與再訪意願、關聯感與再訪意願之中具有顯著調節效果。此研究結果證實旅館在設計自助服務機時的易用性與創新程度之重要性，故建議旅館可致力於提升軟硬體的易用度，讓使用者在操作上更加流暢與易於理解；亦可加入更多創新元素如沉浸式體驗、AR臉部識別、拍照打卡互動等功能至自助服務機當中，加強操作的刺激感受及沉浸感，將可對各個效果面提升整體效益。
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    由飯店與OTA競合關係探討商業生態系統建構概況
    (2020) 龔曉菁; Kung, Shiau-Ching
    聯合國世界旅遊組織關鍵旅遊指數指出2019年全球旅遊總人口達14.6億人次，亞太區成長幅度為5 %，居三大旅遊區之首。交通部觀光局 (2019) 來臺旅客消費及動向調查指出，每人每日旅遊消費平均為195.9美元，旅館內支出為76.62美元占39.11%，為旅遊支出中最高。隨手機持有率上升、網路與平臺使用普及，現代人生活習慣與旅遊型態產生質變，線上訂房平臺的崛起對飯店帶來巨大且重要的改變及影響。OTA (Online Travel Agency) 發展至今約20年衍生服務越趨多元，在銷售管道上產生與飯店間主導權轉移。OTA從以往填補房量功能發展至今為競合關係，傳統旅行業應變不及陷入掙扎困境，飯店業者則長期處於與OTA競爭合作拉扯，但尚未有良好的因應對策。本研究以多重個案研究將12個國際及國內連鎖集團飯店分類為豪華型、中價位、經濟型，以滾雪球取樣法選取飯店營收管理主管進行半結構式訪談，訪談大綱由Moore (1996) 商業生態系統模型為構面，輔以Moore (2006) 提出科技時代商業生態系統特性，以了解現階段臺灣國際及國內連鎖飯店商業生態系統建構概況。研究發現競合關係中合作多於競爭，生態系統建構由目標市場定位及價格設定為客房主要銷售策略，通路選擇因循其產值績效評估及客源屬性為主要指標，與供應商合作考量其評價、合作成本、產品異質性，維護顧客關係以服務為重、實質回饋為輔，同業以集團內合作居多，異業合作不侷限於創造營收，增加附加價值、提昇飯店形象、行銷效益均是重要指標，科技運用以數位行銷執行最為普及。地理因素對生態系統建構亦有舉足輕重影響，而政策法規及利益關係者可能造成發展限制。研究建議業者依循商業生態系模型由內而外逐步檢視飯店生態建構概況。