幼兒與家庭科學學系(原:人類發展與家庭學系)
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本系成立於民國42年8月，原系名為「家政系」，民國55年改名為「家政教育學系」，以培育國中、高中家政教師師資為主要目標，數十年來已為國家社會培育出無數優秀的家政師資。隨後又於民國71年成立碩士班，85年成立博士班。近年來，我國面臨少子化的趨勢造成師資需求減少，以及高齡化社會的來臨使得家庭內部與外部產生不同的變化與需求，本系在多年前就前瞻性地將課程以人類發展生命歷程（life course）觀點為基礎加以規劃，並於民國91年更名為「人類發展與家庭學系」。
本系更名之後，更積極規劃培育學生學養專長，因此又歷經數次變革，包括分組招生、成立一系多所、大學部有兩組更名、裁撤碩士班中的一組、營養科學與教育組授予理學學士/理學碩士等變遷歷程，詳如附表。
在100學年度，本系大學部、碩士班、博士班皆分為三組，分別為家庭生活教育組、幼兒發展與教育組、營養科學與教育組。本系各專業領域正積極致力朝「教學」、「傳播與推廣」、「研究與管理」三個方向培育人才，以回應社會變遷之迫切需求，並拓展學生生涯發展範圍及就業機會。
本系100學年度第1學期專任教師共21位，包括教授7位，副教授11位，助理教授2位，以及講師1位，另有兼任教師7位。若以分組計算，且將專長跨組之教師每組以0.5計，則「家庭生活教育組7.5人」、「幼兒發展與教育7.5人」、「營養科學與教育組6人」，所有教師均學有專精。本系在師生共同努力之下，畢業生在全國各地的教育崗位及相關產業佔有一席之地，系友在大專院校及中等學校擔任教職者人數眾多，許多人還擔任行政主管，表現出色，其服務精神、態度頗獲各界好評。本系在100學年度第1學期學生人數：大學部學生421人、碩士班學生86人、博士班64人、幼兒教育夜碩專班：12人；當量生師比為38.23、研究生生師比為19.1。
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更名為幼兒與家庭科學學系(原:人類發展與家庭學系)--20230801
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Item 結婚？不結婚？年輕成人的結婚意向：父母婚姻關係、代間關係與婚姻態度的影響(2021) 唐嘉妤; Tang, Chia-Yu華人的傳統文化中，成家立業是人生必經歷程。然而隨著社會變遷，臺灣的初婚年齡提高、適婚的年輕成人中未婚比例相較於以往顯著較高，「結婚」似乎已不是年輕成人的必然選擇，究竟什麼因素影響年輕成人的結婚意向？綜觀相關研究，個體的婚姻態度以及成長歷程中經歷的家庭經驗是主要的研究關注，父母婚姻關係所產生的代間傳遞作用，以及成年子女與父母的代間連帶之影響，皆被視為是關鍵。本研究旨在以年輕成人為對象，探討其結婚意向如何受到父母婚姻關係、成年初期代間關係和婚姻態度的影響。本研究運用「台灣青少年成長歷程研究」（Taiwan Youth Project, TYP）長期縱貫調查資料，聚焦於未婚年輕成人，串聯第一階段的青少年調查和第二階段的成年期調查資料進行分析，最終選取樣本1,083人。研究結果顯示：有12%表示不想結婚、40%表示想結婚，而有將近一半比例的年輕成人（48%）表示還沒想過要結婚，其中，父母離婚者，比較可能「還沒想過」要結婚，父母維持婚姻而衝突程度高者，傾向於「不想結婚」。此外，成年前期父母維持婚姻而衝突程度高的年輕成人，在成年初期時，和父母的負向互動較高、較可能抱持「婚姻現代觀」，進而傾向「不想結婚」。Item 已婚成年子女與父母之代間矛盾類型及其影響因素(2020) 陳寅真; Chen, Yin-Zhen臺灣2018年邁入高齡社會，成年子女與父母的相處時間亦隨著此現象加長，兩代間的互動也較過往緊密。臺灣代間關係相關的研究成果已相當豐碩，多數研究聚焦成年子女和父母的情感交流與互惠互助。但除此之外，兩代互動過程中，亦可能在心理或互動中產生負面的情緒與行為，此種成年子女與父母正向和負向經驗共存的「代間矛盾」，相關研究則相對有限，並且不論國內外研究多半聚焦個體與父母之矛盾心理感受，較少探討兩代間互動行為之矛盾。因此，本研究旨在分析，兩代互動時所產生之代間矛盾的不同類型，以及孝道與影響代間矛盾類型之因素。運用「臺灣青少年成長歷程」（TYP）2017年調查資料，以三十歲至三十五歲的已婚成年子女為對象，樣本共954人。運用潛在類別分析策略，建構出四種代間矛盾類型：「義務-衝突型」、「緊密-衝突型」、「情感型」與「疏離型」，進一步以多項式邏輯迴歸分析，檢視影響代間矛盾類型的因素。研究發現：已婚成年子女的性別、資源及代間居住型態以及對孝道規範的認同程度，對不同的代間矛盾類型具有顯著影響，並且個人資源對代間矛盾的影響會因對孝道規範的認同程度而不同。Item 斷線風箏—單親成年子女的孝道兩難(2020) 魏如君; Wei, Ju-Chun近年來臺灣的離婚率不斷上升，使得家庭結構漸趨複雜、多樣化。在父母雙方離婚後，更多的挑戰是子女的居住安排所造成的後續效應，子女的監護權及資產分配便是一項難題。若夫妻離婚後，子女隨母親同住，單親媽媽隻身帶著孩子過生活面臨到的將會是經濟資源上的缺乏以及獨自教養的壓力，而未同住父親則因為無法參與孩子的生活，使得親子間的鴻溝逐漸加深、擴大。因此無疑地，家庭的解構，對代間關係將造成極大的衝擊。從父母離婚前到離婚之後，單親子女與未同住父親之間的互動歷程將會如何演變？與未同住父親之間的情感連結以及單親子女個人的主觀認知又會如何影響到單親成年子女對未同住父親的孝道認同？ 本研究透過五名單親成年子女的自我敘說，以家庭故事為背景，描繪出單親成年子女與父、母親之間的情感連結與互動歷程，以及單親成年子女對未同住父親之孝道認同。研究發現單親成年子女對父親的認知會受到「父親角色是否稱職」所影響，而這樣的認知可能來自母親，也有部分是來自單親成年子女長大成熟之後對父親的見解。另外，單親子女在父母尚未離婚前與父親所建立的親子關係對後續代間關係的發展走向亦有極大的關連，而代間關係的良窳也直接的影響到單親成年子女對未同住父親的孝道認同。若在父母離婚前，父親與孩子之間有良好的親子互動，即便離婚後未與父親同住，在單親子女成年後依然會渴望能重拾父子、父女之間的情誼。倘若在離婚前父親與孩子之間的情感互動不深，但在離婚後父親主動積極地關心子女，與子女保持一定聯繫，則子女與未同住父親的互動關係也會逐漸上升。 簡言之，無論離婚前後，若父親能善盡職責與子女建立正向的親子關係，並且能主動地與子女維持一定的聯繫與互動，對代間關係有相當大的助益，也會間接地影響到單親成年子女對未同住父親的孝道認同。另外，由於單親成年子女與同住母親的關係較緊密，因此也相當容易因為母親的言語、行為、情緒而影響單親成年子女與未同住父親的關係。在孝道認同方面，代間關係深深影響子女的孝道認同及盡孝方式，因此，子女還是會以同住的母親為優先考量，但若與未同住父親維持良好的代間關係，子女也會願意對未同住父親善盡孝道，至於盡孝的方式，代間關係良好使子女願意付出情感上的支持，而金錢上的給予則無需建立在親子情感基礎上。Item 成年子女生命事件對代間關係之影響(2011) 王惠芝; Wang, Hui-Chih本研究旨在探討成年子女的生命事件對代間居住安排、經濟奉養與代間接觸之影響，以華人家庭動態資料庫（Panel Study of Family Dynamics，簡稱PSFD）於2004年與2007年面訪之主樣本資料為樣本來源，選取2004年時年齡介於20~50歲、2004年至2007年間至少有一父母健在的成年子女為研究對象，主要之研究發現如下： 一、成年兒子與成年女兒的代間關係有顯著差異：成年兒子較常與父母同住、見面，給父母的經濟奉養也較成年女兒多；成年女兒則較常與父母通電話。 二、成年兒子的生命事件對代間關係有影響：結婚會使成年兒子與父母變成不同住；離婚喪偶會使成年兒子與父母變成同住；父母喪偶後，成年兒子會減少與父母見面之頻率；若成年兒子有新添的子女，則會增加給父母的經濟奉養。 三、成年女兒的生命事件對代間關係有影響：結婚、第一子女出生或失去全職工作都會使成年女兒與父母變成不同住；離婚喪偶會使成年女兒與父母變成同住；成年女兒的工作收入增加，會降低其與父母見面的頻率；成年女兒若失去全職工作，會減少打電話給父母的頻率；若結婚、工作收入減少或父母照顧需求增加，成年女兒會減少給父母的經濟奉養。 四、整體而言，成年子女的代間關係變化主要是受自身的資源與需求影響，較不受父母因素之影響。Item 成年子女與嬰兒潮世代父母之代間關係對其生活福祉之影響：生命事件的角色(2017) 黃秋華; Huang, Chiu-Hua本研究旨在探討成年子女與其嬰兒潮世代父母之代間關係。運用華人家庭動態資料庫2008年至2012年五波追蹤調查資料，採潛在類型成長分析策略，以成年子女角度出發，探究代間居住安排與代間金錢支持交換的變化，並聚焦兩代的生命事件，檢視其與代間關係之關聯。進一步，分析代間居住安排與代間金錢支持交換的變化，與成年子女生活福祉之關聯。主要之研究發現如下： 一、代間同住比例高，尤其是成年兒子。代間居住安排的變化呈現不同類型，成年兒子與成年女兒變化類型相同，均為「持續同住型」、「代間持續不同住型」、「同住變不同住型」與「不同住變同住型」四種型態。成年子女的結婚、生育事件，影響代間居住安排變化。 成年子女結婚使代間居住安排傾向成為「持續不同住型」，而成年兒子新添子女時，代間居住方式則傾向成為「同住變不同住型」。 二、逾半數成年子女提供嬰兒潮世代父母金錢支持協助。成年兒子與女兒與父母的代間金錢支持變化類型不同，成年兒子與其嬰兒潮父母的代間金錢支持交換類型變化為「持續提供型」、「持續無交換型」、「無交換變提供型」與「提供變無交換型」四類型，而成年女兒則是「持續提供型」、「無交換變提供型」、「互惠變提供型」與「提供變無交換型」。成年子女就業影響代間金錢支持交換變化。有工作的成年兒子傾向成為「持續提供型」。 三、代間關係變化與成年兒子的生活福祉未有顯著關聯，而成年女兒則具顯著影響。Item 無聲「勝」有聲!聽子女與聾父母代間關係之探索(2017) 張馥讌; Chang, Fu-Yen聾父母與聽子女的家庭組成普遍存在於聾人社會，但國內目前針對聽子女與聾父母家庭關係的研究相對匱乏，因此本研究期望透過解析聽子女在聾家庭成長的生命經驗與感受，及其代間關係樣貌之描繪，提出對聽子女聾父母組成家庭之實務建議，並開拓相關學術研究領域之視野。 本研究以三次訪談系列方法，訪談四名成年聽子女，探索他們成長於聾家庭的主觀感受、親子互動經驗、家庭成員之間的關係狀態、以及對於幼時親子互動經驗與成年後對代間關係之詮釋。本研究主要發現如下： 一、聽子女幼時雖然因手語能力尚不足以與父母無障礙的溝通，較易感到孤單，但受到聾父母及聽人長輩(尤以聽祖父母為甚)較多的關注與疼愛，加諸社會資源的挹注，通常能減緩與一般家庭的落差。 二、聽祖父母與聾父母間缺乏共同語言，就如同聾父母與聽子女間溝通時有困難，教養風格有著代間傳遞的影子，發展出較無拘束與規範的「放任型」，亦或是因語言隔閡而產生的「一知半解型」以及「身教型」教養模式。 三、成年聽子女與父母代間關係可分為三種型態：因情感累積、手語能力提升而發展出的「親密」情感；因傳統性別角色框架下，始終說不出口的「內斂」情感；源自於童年期與父母互動經驗缺乏，呈現若即若離的「矛盾」情感。但無論何種型態，皆可見聽子女在勞務與經濟層面給予聾父母支持及回饋。 四、成年聽子女自發性精進手語能力、接納聾人文化、以及成熟健全的心理，乃是聽子女親子互動經驗擴展至代間關係時的重要關鍵元素，從抗拒排斥到接受，乃至於帶著聾家庭的身分走向婚姻。 根據探討之結果，本研究提出針對家庭生活教育專業及社會政策實務服務之建議，並闡述本領域未來學術研究之展望。Item 中流砥柱：嬰兒潮世代的家庭代間支持類型分析(國立臺灣師範大學人類發展與家庭學系, 2016-11-??) 黃秋華; Chiu-Hua Huang本研究關注嬰兒潮世代，探討其與老年父母、成年子女三代之間的代間支持類型，並分析影響代間支持類型之因素。運用2011年之「臺灣地區社會變遷基本調查計畫」第六期第二次調查家庭組資料進行分析，選取：1949年至1966年出生之樣本，並且「至少有一名父母存活」與「至少有一名成年子女」之嬰兒潮世代。研究發現：三代的代間支持類型，呈現出「由下奉養型」、「支持上下型」及「低交換型」樣貌。再者，成年子女的婚姻與工作狀況與嬰兒潮世代的家庭代間支持類型之關聯最爲顯著，而三代同住的居住安排則是增加了嬰兒潮世代提供老年父母支持協助的機率。Item 成年子女與嬰兒潮世代父母的代間經濟支持交換：生命事件的影響(國立臺灣師範大學人類發展與家庭學系, 2018-12-??) 黃秋華; 林如萍; Chiu-Hua Huang, Ju-Ping Lin本研究探討成年子女與其嬰兒潮世代父母的代間經濟支持，並分析生命事件的影響。運用華人家庭動態資料庫（Panel Study of Family Dynamics）2008年至2012年的五波追蹤調查資料，採用潛在類型成長分析（Latent Class Growth Analysis）策略，主要結果發現：超過半數的成年子女「持續提供」嬰兒潮世代父母經濟支持；再者，性別存在差異，成年兒子與其嬰兒潮父母的代間經濟支持為「持續提供型」、「持續無交換型」、「無交換變提供型」與「提供變無交換型」等變化類型，而成年女兒則是「持續提供型」「無交換變提供型」、「互惠變提供型」與「提供變無交換型」。整體來說，成年兒子的生命事件與代間經濟支持存在關聯，「就業」是影響提供父母經濟支持的關鍵事件。Item 東亞社會代間交換類型與老人生活滿意：代間規範之影響機制(2012-07-01) 林如萍本研究旨在探討東亞社會的臺灣、南韓及日本之代間關係，並分析代間關係與老年福祉之關聯機制。運用2006 年東亞社會調查計畫（East Asian Social Survey, EASS）之資料，選取「60歲以上、目前至少有任一位成年子女」之老人為對象進行分析。立基於代間連帶（solidarity）觀點，本研究分析並比較東亞三國，老人與成年子女的代間居住安排、代間交換協助，以及代間規範等代間關係面向。研究發現：相較於西方社會，東亞三國代間同住之比例仍高，臺灣老人更有五成以上與成年子女同住。就代間交換來看，日本與臺灣、南韓存在差異。南韓與臺灣的老人接受成年子女協助的程度較高，並且，老人獲得成年子女協助多於其提供子女的協助。而日本老人則是提供子女協助的程度最高、獲得子女協助的程度最低，老人提供成年子女協助多於獲得子女協助。再者，日本的老人對於代間規範的期待程度也是最低。就代間關係與老年福祉之關聯來看，代間同住雖是東亞社會中傳統孝行的展現，但僅對南韓老人代間同住有助生活滿意。而代間交換確實攸關老年生活的福祉，但東亞三國的情況並不完全相同。對臺灣及南韓的老人，獲得子女得協助有助生活滿意；而對日本老人來說，提供成年子女協助較少者，其生活滿意程度較高。進一步分析，代間交換與代間規範存在關聯機制。對南韓的老人來說，代間規範期待的程度越高、且接受成年子女協助越多者，其生活滿意程度越高。本研究由社會變遷及福利制度，討論東亞三國中日本的代間關係之獨特性。再者，對照於西方研究以社會交換論之「公平法則」觀點，本研究由儒家思想中社會關係的「家人互動法則」出發，分析東亞社會代間關係與老年福祉之關聯機制，並對未來代間關係之研究取向提出建議。Item 東亞家庭的代間互動類型研究(2011-01-01) 林如萍傳統孝道觀念中視「世代同住」為成年子女孝行之具體展現，然而，東亞社會中受到儒家思想及文化影響的中國、日本、南韓及臺灣等國家，在家庭結構朝向核心化發展之趨勢下，不同住的子女與父母之間的互動呈現何種樣貌？本研究運用2006 年「東亞社會調查」（East Asian Social Survey, EASS）之資料，立基於代間連帶理論（Intergenerational Solidarity Theory）與傳統孝道規範中的「奉養」概念，選取「關聯連帶」（代間聯絡、見面頻率）與「功能連帶」（代間支持協助交換）發展指標，以潛在類型分析（Latent Class Analysis）代間互動類型，並進一步比較分析：代間居住距離、成年子女資源及父母需求對代間互動類型所造成的差異。