健康促進與衛生教育學系

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在國立臺灣師範大學,衛教人有個綽號是健康寶寶。

比起其他科系的學生,“衛仔”們多了份對健康的強迫性關懷,上課時多了與老師的互動,而多元的學習方式,透過討論、表演、參觀…,甚至是 Call in、Talk Show 的展現,讓整體學習更生動。

環境的學習與刺激更是讓人憾動心弦:大安森林公園的音樂台、西門町和東區的燈紅酒綠街、中正紀念堂和市政府的台北燈會,還有更臨近國家圖書館、北市圖書館、台大、公館、台北火車站、光華商場…,當然還有師大夜市的異國風情。

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    台灣大學生蔬果攝取改變階段與蔬果飲食頻率之研究
    (國立台灣師範大學健康促進與衛生教育學系, 2009-12-??) 魏米秀; 呂昌明; Mi-Hsiu Wei; Chang-Ming Lu
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    台南縣新營地區高中職學生蔬果攝取行為及相關因素研究
    (國立台灣師範大學健康促進與衛生教育學系, 2011-12-??) 李貞儀; 魏米秀; 呂昌明; Jan-Yi Lee; Mi-Hsiu Wei; Chang-Ming Lu
    本研究目的在探討高中、職學生個人背景因素、社會心理因素、環境因素與蔬果攝取行為的關係。以台南縣新營地區高、中職學生為母群體,採比率隨機集束抽樣,以自編結構式問卷進行調查,共得有效問卷542份。研究結果僅不到五成/三成的研究對象能總是或常常每天攝取三份蔬菜/二份水果。女性、自覺健康狀況好者,蔬果攝取行為較佳。社會心理因素的重要變項有蔬果攝取自我效能及蔬果喜好,環境因素的重要變項有蔬果攝取角色楷模及家庭蔬果可獲性,皆與蔬果攝取行為有正向關連。本研究架構中的背景因素、社會心理因素及環境因素三類變項共可解釋蔬果攝取行為總變異量的51%。本研究建議要促進高中、職學生的蔬果攝取行為,健康促進與衛生教育應發展多面向的介入策略。
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    國中建體教師實施自尊與身體意象融入教學意圖研究
    (國立台灣師範大學健康促進與衛生教育學系, 2008-06-??) 賴香如; 吳德敏; 呂昌明; 卓俊辰; 李碧霞; 溫婉玉; 葉懿萱; 余柏欣
    本研究旨在調查臺灣地區現職國中健康與體育領域教師實施自尊和身體意象融入教學的意 圖,並探討其與教學信念、態度、效能的關係。母群體為九十五學年度服務於公立國中的3,808名健康與體育領域合格教師。採分層比率隨機取樣法,以縣市為 分層,選取864名教師為樣本。以結構式問卷為工具,進行郵寄調查,得有效問卷620份(71.8%)。以單因子變異數分析、皮爾森積差相關和多元線性迴 歸法等方法進行統計分析。研究主要發現如下: 1.研究對象對自尊與身體意象融入教學抱持正向信念和態度,但教學效能不及一半。 2.研究對象實施自尊與身體意象融入教學的意圖高於中間值。未婚高於已婚教師;任教健康教育的教師高於任教體育的教師;過去一年曾參加健康心理研習者高於 未曾參加者;知覺學生需要程度越高、接觸心理困擾學生越多,教學意圖也越高。 3.教學信念、教學態度、教學效能和教學意圖呈正相關。 4.背景變項、教學信念、教學態度、教學效能可解釋教學意圖35%的變異量,而學生需求程度、接觸心理困擾學生情形、參加健康心理研習、教學信念、教學態 度和教學效能為重要預測變項,並以教學態度的影響力最大。最後,建議教育單位舉辦研習或工作坊,以提升教師自尊與身體意象融入教學信念、效能、態度及教學 意圖。