學位論文
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Item 台灣北部地區青少年電子煙媒體暴露、媒體素養、態度、行為與意圖之相關研究(2024) 李翠芬; Li, Tsui-Fen本研究旨在探討國中學生背景因素、電子煙媒體暴露、素養、態度與電子煙使用行為及意圖之關係。調查新北市、桃園市及宜蘭市國中一年級學生，以自填式問卷進行調查，共1951份有效問卷。研究結果發現如下：1. 國中一年級學生曾經使用電子煙者42人（2.2%）。2. 雙變項分析結果顯示，學生為男性、成績為後段、家庭經濟狀況為低與中低收入、電子煙媒體暴露越高、電子煙情感媒體素養越低、電子煙廣告效果越高與電子煙結果期待越高者，其曾經使用電子煙的比率較高。3. 邏輯複迴歸分析結果顯示學生電子煙情感媒體素養越低與電子煙廣告效果越高者越易有曾經使用電子煙情形。4. 複迴歸分析結果顯示，學生電子健康素養越低與電子煙廣告效果越高者，其一年內使用電子煙意圖越大。建議政府落實禁止電子煙等新興菸品行銷訊息，加強違規行銷查緝。學校強化電子煙媒體素養教育，以降低電子煙對兒童與青少年的危害。Item 結合桌遊的營養教育對國小學童健康飲食知識、態度及行為之效果(2020) 蘇奕安; Su, Yi-An本研究旨在瞭解結合桌遊的營養教育介入對國小學童健康飲食知識、態度及行為之效果。以準實驗研究設計，選取108學年度新北市兩所國民小學六年級學童為受測學童，共計完成301份有效問卷，實驗組152人、對照組學童149人。結合「食物王國大冒險」桌遊設計素養導向的營養教育課程，實驗組接受結合桌遊的營養教育介入，在2個月期間入班教學共4堂（每堂40分鐘）；對照組僅實施前後測問卷測量。利用廣義估計方程式（Generalized estimating equations）進行分析，評價結合桌遊的營養教育介入之效果。 研究結果發現結合桌遊的營養教育介入後，能顯著提升學童健康飲食知識（如均衡飲食的組成、每日蔬果及乳品建議攝取量）、態度（如對蔬果的喜好）、自我效能（如會選擇食用蔬果及乳品）、生活技能（如做健康飲食的決定），在飲食行為方面，實驗組學童的含糖飲料攝取行為、油炸物攝取行為、零食及甜食攝取行為皆有顯著下降。受測學童表示在遊戲中學習健康飲食知識是有趣的。 本研究建議學校推行結合桌遊的營養教育來提升健康飲食的行為實踐。並融入校本課程，透過跨領域的遊戲式教學，將學校營養教育擴大至校園社區，親師生一起養成健康飲食習慣。Item 高中職學生藥品廣告素養與購用藥品風險行為之研究(2019) 李嘉純; Lee, Chia-Chun本研究目的為探討高中職學生藥品廣告素養與購用藥品風險行為的現況及關係。研究對象為106學年度全國高中職學生，採等比機率抽樣方法，共計1,897名高中職學生完成網路問卷調查。研究結果如下： 一、受測學生的藥品廣告素養呈中上程度。 二、過去一年約有一成八學生「購用國外攜帶回來的藥品」，女生、高中生、藥品廣告暴露多，愈容易「購用國外攜帶回來的藥品」。 三、過去一年約有一成五學生「購用親朋好友介紹的藥品」，高中生、藥品廣告暴露多、藥品廣告素養低，愈容易「購用親朋好友介紹的藥品」。 四、過去一年約有6％學生「在非合格場所購買他人兜售藥品」，藥品廣告素養低，愈容易「在非合格場所購買他人兜售藥品」。 五、過去一年約有6％學生「看電視廣告/聽廣播宣傳/上網路買藥」，藥品廣告素養低，愈容易「看電視廣告/聽廣播宣傳/上網路買藥」。 建議將藥品廣告素養融入校園正確用藥教育，以提升學生藥品廣告素養及減少購用藥品風險行為。