學位論文
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Item 攝護腺癌相關危險因子研究─以某醫學中心攝護腺癌病患為例(2007) 王美純; Mei-Chuen Wang本研究旨在探討攝護腺癌病患的相關危險因子，採病例對照研究法，以台灣地區40歲以上成年男子為研究對象，由95年05月01日至96年04月30日共12個月期間，自某醫學中心進行樣本收集，經泌尿外科主治醫師確定臨床診斷，且有攝護腺特異抗原（PSA）及肛門指診（DRE）檢查證實為攝護腺癌的病患共110名，另外在病例發現之同時於該醫學中心中排除有心臟血管疾病、新陳代謝疾病、腎臟病、泌尿系統疾病及血液腫瘤等疾病史之非攝護腺癌病患共126名為對照組，以上兩組研究對象均採面談方式，依結構式問卷進行回溯調查，收集研究對象之社會人口學及生活型態相關資料。資料經邏輯複迴歸分析後發現：高社經地位、高血脂家族病史、使用動物油烹調料理、高炒菜油量、喜食肥肉（含皮）、喜用滷汁拌飯或麵、高頻率的甜點攝取及低運動頻率等為攝護腺癌的主要危險因子，顯示高油脂飲食與某些生活飲食習慣確實與攝護腺癌有密切關係，建議採用低脂高纖的飲食方式，並配合適當且定期的運動，可有效減少攝護腺癌的罹患風險。