學位論文
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Item 影響成人減重行為成效之相關因素研究~以某營養諮詢機構會員為例(2018) 黃慧儀; Huang, Hui-Yi研究目的：本研究旨在瞭解影響成人減重行為成效之相關因素。 研究方法：本研究為一橫斷式研究，運用PRECEDE模式中之『教育評估和生態評估』的階段，發展結構式問卷，並立意選取營養諮詢機構減重會員，進行資料收集，共回收116份有效問卷。 研究結果： 1.本研究之受測對象以女性居多，年齡分布多集中在31-40歲，體型以肥胖人數最多，教育程度大部分為大專/大學學歷，且大多過去五年具有減重經驗。 2.研究對象三個月減重行為成效體重差平均值為5.25公斤（標準差2.42），體脂差平均值為3.39%（標準差1.67），腰圍差平均值為2.25英吋（標準差1.26）。 3.研究對象之減重行為成效會因性別、體型、減重行為信念、營養師社會支持之不同而有顯著相關。 4.許多因素都與成人減重行為成效有關，包含： (a)前傾因素：性別、年齡、教育程度、體型、過去減重經驗、減重行為信念、減重行為自我效能。 (b)增強因素：家人、同儕團體、營養師對減重行為的支持或反對。 (c)使能因素：健康訊息來源、營養教育可利用性；這些決定因素可以解釋20.3 %減重行為成效的變異量。 結論：透過營養教育針對有效預測之變項設計個別化的專業飲食建議，強化健康體位與正確減重觀念，以建立體重控制之健康行為，進而提升減重行為成效。