學位論文
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Item 虛擬環境與真實環境中飲茶體驗的多維度比較研究(2025) 林信妤; Lin, Hsin-Yu隨著體驗經濟的興起，消費者對於豐富的飲食體驗需求日益增加。台灣飲茶文化強調環境氛圍和多感官體驗，但現實中受到地理位置和價格等限制，無法滿足所有消費者的需求。在這個背景下，虛擬實境技術提供了一種新方式，使得消費者能在不同時間和地點享受飲茶體驗。過去有相關研究指出，虛擬實境（VR）技術能夠有效模擬真實場景，而且通過360度環景技術可以提升其沉浸感。本研究旨在比較虛擬茶室環境與真實茶室環境中的飲茶體驗的差異，以八拾捌茶輪番所為實驗場景，研究方法包括文獻分析、實驗設計、問卷調查和訪談，透過360度錄製的茶室環境與簡易茶杯互動功能，分析其對受試者感官感受、情緒體驗、滿意度和行為意圖。共收集真實環境與虛擬環境各36份問卷，以及訪談15位受試者以評估虛擬實境在飲茶體驗中的可行性及其潛在影響。研究結果顯示，虛擬環境與真實環境茶室的環境氛圍仍有部分改進空間，但在某些方面提供與真實環境相似甚至不一樣的體驗感受。此外，虛擬環境有效激發受試者的正向情緒，並促使他們產生積極的行為意圖。這一發現不僅為虛擬飲食環境的發展提供了理論基礎，未來可進一步探討不同虛擬環境設計對使用者體驗的影響。