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    偏鄉國中生健康資訊行為與健康飲食態度影響研究—以新竹縣尖石鄉國中生為例
    (2024) 林妤聲; Lin, Yu-Sheng
    本研究旨在了解尖石鄉國中生健康資訊行為與健康飲食態度之關係。以112學年度之尖石鄉國中生為研究對象進行紙本問卷普查,共回收176份有效問卷,有效回收率為85%。研究工具採用「尖石鄉國中生健康資訊行為與健康飲食態度之調查問卷」,其內容包含「健康資訊行為量表」以及「健康飲食態度量表」,並以t檢定、單因子變異數分析以及Pearson績差相關分析等方式進行研究資料分析。其結果如下:一、尖石鄉國中生健康資訊需求動機以「自身需要」居多,其次是「要完成學校作業」。健康資訊尋求管道主要來自「親戚與家人」居多,其次是「醫療專業人員」。健康飲食資訊偏好主題以「飲食與體型」居多,其次是「飲食文化」。二、尖石鄉國中生健康飲食態度現況以正向居多。三、不同性別的尖石鄉國中生在健康飲食資訊偏好主題有顯著差異。不同家中做飯頻率的尖石鄉國中生在健康資訊尋求管道與健康飲食資訊偏好主題有顯著差異。四、不同年級、不同家中做飯頻率、不同自覺體型與有無個人電腦的尖石鄉國中生在健康飲食態度有顯著差異。五、尖石鄉國中生之健康資訊行為與健康飲食態度呈現顯著正相關。依據以上研究結果,本研究分別對教育行政機關、學校、教師、學生與家長提出相關建議,以提供參考。

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