國立臺灣師範大學僑生先修部廖明東美相李艷榕李啟瑞歐陽蕊芳謝偉民老師指導2025-09-092025-05-15http://rportal.lib.ntnu.edu.tw/handle/20.500.12235/124106緬甸麵食種類繁多，味美多樣，反映了當地的地理環境、歷史文化與外來影響。隨著時代變遷，緬甸麵食不僅保持傳統風味，也融入現代元素，展現出更加豐富的美食文化，品嚐這些麵食，是認識緬甸文化的一種方式。