發酵食品中耐酸、耐膽鹽及耐鹽乳酸菌之篩選
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Date
2012-07-??
Authors
馬瑪宣
蘇淑菁
游凱迪
王筱筑
魏思齊
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Publisher
臺灣師範大學科學教育中心
National Taiwan Normal University Science Education Center
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