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Title: 文學藝術與物質文化-異國形象的物質符碼─晚清海外遊記中的飲食、服飾與城市文化(Ⅱ)
Material Codes from Foreign Images──Clothing, Diet and Urban Cultures in Late Qing Dynasty(Ⅱ)
Authors: 國立臺灣師範大學國文學系
陳室如
Issue Date: 2011
Abstract: 本計畫為兩年期整合性研究計畫「文學藝術與物質文化研究」之子計畫第二年,內容以筆者2008年修訂出版的博士論文專書《近代域外遊記(1840-1945)》與第一年計畫成果為基礎,針對其中晚清海外遊記部分,結合物質文化(material culture)之研究理論與方法,嘗試以新切入點為進一步拓展的延伸性研究。處於傳統與現代的衝擊之下,晚清海外遊記為當時中國旅人跨出國門、觀看他者的紀錄,遊記內容充滿了大量異國物質的描寫,旅人們使用的不同語彙與關注焦點,反映出在中西交流的過程中,他們認識世界、詮釋世界的多元方式。本計畫擬從飲食、服飾、城市三個層面分析晚清外遊記的物質文化,首先由飲食層面切入,分析晚清海外遊記中的飲食文化與食物相關的象徵意涵,思考旅人在描述異國食物之際,如何從感官經驗與物質經驗的再現,建構出異域形象;接著探討服飾文化,從異國人物形象的裝扮描述,探討背後所隱含的旅人觀感與價值判斷;最後從旅行的日常生活細節跨至城市文化,探討在不同年代的海外旅行過程中,晚清旅人在觀察與描述中所表現出的城市觀念演進過程。從遊記內容的具體層面出發,探討其豐富意涵,開拓晚清海外遊記更完整的弘觀研究。
URI: http://grbsearch.stpi.narl.org.tw/GRB_Search/grb/show_doc.jsp?id=2346329
http://rportal.lib.ntnu.edu.tw/handle/77345300/75580
Other Identifiers: ntnulib_tp_B0145_04_005
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