體育與運動科學系

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本系前身為民國35年省立臺灣師範學院4年制體育科,為臺灣第一個專門培育體育師資之科系。民國37年改制為體育學系;民國43年擴充編制,成立體育衛生教育學系,下設體育學組與衛生教育學組,同時培育體育與衛生教育專業人才。民國48年,體育學組回復體育學系名稱,自民國54年起招收學生,並開始接受運動績優學生保送進入本系就讀,提供運動表現優秀選手升學機會。民國59年成立國內第一所體育系碩士班,民國79年首創國內第一所博士班,開始在國內培育體育最高學歷專業人才。

民國90年8月運動與休閒學院成立,下設運動與休閒管理研究所(現更名為運動休閒與餐旅管理研究所)、體育學系及新成立的運動競技學系,體育學系自此脫離教育學院。配合本校由師資培育機構轉型為綜合型大學,本系除過去著重師資培育外,也擴展至培養體育運動產業人才、體育運動學術研究人才及體育運動行政管理人才。為呼應國際學術社群之共識,符應學系實際發展現況,並展現學系在跨域整合、多元發展之企圖,本系於民國110年更名為「體育與運動科學系」,保留原有體育師資培育的元素外,加上人文與自然領域之運動科學內涵,接軌目前學系實際發展方向,並有利於學生多元發展。

本系70多年來為臺灣體育運動的發展與師資培育奠定紥實且豐厚的人力資源基石,未來發展目標在於藉由教學、研究與服務,達成傳播、擴展與應用身體活動為基礎的知識體系,培育優質體育與運動相關的專業人員與領導人才。

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    不同速度阻力運動對能量消耗與合成性荷爾蒙的影響
    (2008) 潘賢章; Hsien-Chang Pan
    目的:比較相同強度及工作量,不同收縮速度進行阻力運動後,能量消耗與荷爾蒙濃度是否有差異。方法:實驗對象為10名有阻力運動訓練經驗的體育系男性學生(年齡22.50 ± 2.24 yrs;身高173.5 ± 4.9 cm;體重71.3 ± 4.6 kg) 以平衡次序的方式,進行兩種速度(快速:向心收縮2秒,離心收縮2秒,運動持續時間16分鐘;慢速:向心收縮4秒,離心收縮4秒,運動持續時間32分鐘)的阻力運動(3組,8種運動,45%1RM,10次反覆),分別觀察運動中與運動後(0~20、40~60和100~120min)影響運動後過攝氧量(EPOC)的各項數值、能量消耗以及生長激素、皮質固醇與睪固酮三種荷爾蒙濃度。結果:兩種收縮速度在心跳率、換氣量、體溫在運動中與運動後各階段皆無達到顯著差異。運動中的攝氧量方面,快速阻力運動顯著高於慢速(p<.05),而在運動後各階段皆無顯著差異。能量消耗方面,在慢速阻力運動中能量消耗顯著高於快速阻力運動(259.43 ± 32.54; 185.44 ± 18.06 kcal)(p<.05),但運動後則無顯著差異。在運動後過攝氧量方面,2小時的總量以及各階段皆無顯著差異。乳酸、生長激素與皮質固醇在慢速阻力運動後顯著高於快速(p<.05)。而睪固酮在兩阻力運動前後以及兩阻力運動間,皆無顯著差異。結論:(1) 快速阻力運動在運動中的攝氧量顯著高於慢速;而能量消耗方面,可能受到慢速阻力運動持續時間較長的因素,使得慢速阻力運動顯著高於快速。(2)恢復期能量消耗的影響只反應在恢復初期,而影響EPOC的因素(心跳率、換氣量、體溫、乳酸)並不足以提高明顯的EPOC。(3)慢速阻力運動能提供人體較佳的脂肪代謝與蛋白質合成的環境,此結果有可能是慢速阻力運動持續時間較長的關係。