體育與運動科學系

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本系前身為民國35年省立臺灣師範學院4年制體育科,為臺灣第一個專門培育體育師資之科系。民國37年改制為體育學系;民國43年擴充編制,成立體育衛生教育學系,下設體育學組與衛生教育學組,同時培育體育與衛生教育專業人才。民國48年,體育學組回復體育學系名稱,自民國54年起招收學生,並開始接受運動績優學生保送進入本系就讀,提供運動表現優秀選手升學機會。民國59年成立國內第一所體育系碩士班,民國79年首創國內第一所博士班,開始在國內培育體育最高學歷專業人才。

民國90年8月運動與休閒學院成立,下設運動與休閒管理研究所(現更名為運動休閒與餐旅管理研究所)、體育學系及新成立的運動競技學系,體育學系自此脫離教育學院。配合本校由師資培育機構轉型為綜合型大學,本系除過去著重師資培育外,也擴展至培養體育運動產業人才、體育運動學術研究人才及體育運動行政管理人才。為呼應國際學術社群之共識,符應學系實際發展現況,並展現學系在跨域整合、多元發展之企圖,本系於民國110年更名為「體育與運動科學系」,保留原有體育師資培育的元素外,加上人文與自然領域之運動科學內涵,接軌目前學系實際發展方向,並有利於學生多元發展。

本系70多年來為臺灣體育運動的發展與師資培育奠定紥實且豐厚的人力資源基石,未來發展目標在於藉由教學、研究與服務,達成傳播、擴展與應用身體活動為基礎的知識體系,培育優質體育與運動相關的專業人員與領導人才。

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    以動物模式探討運動對人類乳癌作用之影響
    (2014) 黃香萍; Hsing-Ping Huang
    雖然流行病學及臨床病學研究皆指出運動可減少罹患某些特定癌症的風險,但運動對癌細胞分子層次的影響及能量代謝的過程仍不清楚。本研究目的首先以細胞模式探討不同濃度之乳酸對人類乳癌細胞MDA-MB-231的影響。不同乳酸濃度加入乳癌細胞中培養,觀察細胞內MCT1、MCT4、CD147及HIF-1α之變化,結果顯示乳酸會造成MCT1、MCT4及HIF-1α蛋白表現下降之趨勢。由此推論乳酸可改變乳癌細胞MCT1、MCT4及HIF-1α之蛋白表現。接下來,以動物模式探討運動對於人類乳癌腫瘤之作用。給予荷腫瘤動物進行中及高強度之跑步機運動,速度設定分別為16 m/min及20 m/min,每次30分鐘,連續28天。結果顯示運動會有抑制腫瘤生長之趨勢,分析來自人類腫瘤分泌之血清血管相關的生長因子17項指標及血清中來自老鼠來源的細胞激素32項指標中,分別有2項和血管新生作用相關之指標及9項血清細胞激素指標之反應和運動強度之作用具相關性,包括抑制腫瘤分泌G-CSF及follistatin之濃度,以及減少血清IL-7、IL-9、IL-12 (p40)、IL-12 (p70)、IL-13、GM-CSF及M-CSF指標之濃度。同時分析腫瘤內MCT1、MCT4、CD147及HIF-1α之蛋白表現,MCT1、MCT4及HIF-1α蛋白表現有下降之趨勢。本研究結論為運動介入可抑制人類腫瘤血管新生相關之生長因子分泌,改變腫瘤之生長養分供給,以及引起小鼠血清細胞激素表達的改變,調節免疫作用及發炎作用,進而造成抑制腫瘤生長之趨勢。另外,由細胞模式可以看出,乳酸造成腫瘤MCT1、MCT4及HIF-1α蛋白表現有下降之趨勢,且在動物實驗中亦發現有相同的結果,顯示乳酸可能會影響腫瘤能量代謝的過程。未來,對於乳癌患者來說,中及高強度運動可能可做為輔助治療癌症的策略之一。
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    咖啡因攝取與運動對血液氧化指標與抗氧化酶的影響
    (2006) 黃香萍; Hsiang-Ping Huang
    目的:本研究主要目為探討連續攝取咖啡因二週後,對於中高強度運動刺激造成人體血液過氧化物及抗氧化酶的影響。方法:受試者為13位健康大學男性(年齡:23 ± 0.73 yr;身高:176.5 ± 1.98 cm;體重:77.62 ± 4.21 kg;VO2max:43.39 ± 1.45 ml/kg/min)。實驗採單盲隨機交叉設計,受試者須攝取二週咖啡因 (6 mg/kg)(C期)或安慰劑(P期)。隨後以中高強度原地跑步運動 (85%VO2max) 評估運動前對氧化壓力的變化。在增補前、運動前、運動後分別採集血液樣本分析血漿乳酸濃度、硫巴比妥酸反應物質(TBARS)濃度及紅血球溶胞液的過氧化氫酶(CAT)活性、超氧化離子歧化酶(SOD)活性、麩胱甘肽過氧化酶(GSH-Px)活性。所得數據以相依樣本t考驗、相依樣本雙因子(組別 × 時間)變異數分析( ANOVA )與相依樣本單因子共變數分析 ( ANCOVA ) 檢定。結果:咖啡因可使SOD活性在運動後(28870.77 ± 6275.57 U/g Hb)顯著高於增補前(14347.69 ± 3550.27 U/g Hb) (p<.05);GSH-Px活性在運動後(1.13 ± 0.57 μmol/min/g Hb)亦顯著高於運動前(0.52 ± 0.08 μmol/min/g Hb) (p<.05);CAT活性則在運動後稍微高於運動前,惟未達統計水準。C期與P期乳酸濃度在運動後皆顯著高於運動前 ( p<.05 )。TBARS濃度在C期與P期間或同期各時間點間皆未達顯著差異(p >.05)。結論: 兩週攝取咖啡因可提升中高強度運動後抗氧化酶的能力,但無法減少因氧化壓力所引起的血液脂質過氧化物。 關鍵詞:咖啡因、運動、抗氧化酶
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    2009學校體育教材教法與評量
    (台灣:國立教育資料館。, 2009-11-01) 林靜萍; 黃國恩; 黃香萍; 張少熙; 蔡榮捷; 熊文宗; 錢紀明修訂