運動與休閒學院
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為配合我國社會變遷與體育發展及本校的轉型與發展,本學院於90年8月正式成立,並將原屬本校教育學院之體育學系(所)、運動競技學系、運動與休閒管理研究所調整成立運動與休閒學院,並於95學年度增設運動科學研究所:為提升本院競爭力於101學年度運動競技學系與運動科學研究所整併為「運動競技學系」,運動與休閒管理研究所與管理學院餐旅管理研究所整併為「運動休閒與餐旅管理研究所」。
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Item 日本職業籃球聯盟鹿兒島球團球團經營分析(2019) 田中一輝; Tanaka Kazuki本研究目的在從日本職業籃球聯盟三位一體的經營策略分析鹿兒島Rebnise球團經營的現狀與困境。本研究採用文件分析法蒐集並分析鹿兒島Rebnise球團經營相關的文獻與媒體報導,並以半結構式訪談法訪問球團、鹿兒島縣的市政府、鹿兒島縣籃球協會、媒體、贊助廠商以及球迷,共9位。研究結果發現,鹿兒島球團周邊的組織都積極地支持球團,但球團並沒有提供這些組織相應的福利。鹿兒島政府機構都希望運動觀光能振興地域經濟、觀光產業發展以及增加觀光人口,但球團並沒有積極和其他地方的組織合作,導致觀光效益並不理想。球團貧弱的服務品質、賽日行銷、經營心態、教練的任用都無法吸引球迷以及周邊組織對球團的認同。球團沒有建構與球迷、地方政府、地方企業/組織互惠互利的合作關係,導致鹿兒島球團的經營不善。研究結論,Rebnise球團因為經營的態度消極,且未確實執行日本職業籃球聯盟期望的三位一體之經營,導致球迷無法認同球隊,經營陷入周而復始的困境中。Item 餐飲加盟商跑料十大線索研究(2018) 涂嘉雯; Tu, Chia-Wen加盟總部與加盟商間長期良好的互動關係為加盟體系發展的重要議題,雙方透過有型化契約簽訂,以互信承諾作為長期合作的發展基礎,以達成彼此共同利益。然而,立場不一致、環境的利誘、資訊不對稱下導致加盟商跑料行為於連鎖體系中行之有年,其本研究之「跑料」意指「加盟商未依加盟契約條款內容向加盟總部或其指定之供應廠商訂購營業所需貨品或原物料之行為」。加盟總部與加盟商關係嚴密則愈能達成共利互榮的目標,但因雙方所處立場相持、認知與目標有異,在面臨有關利益衝突時,可能會選擇對自身權益有利行為為採取之行動。當加盟者經營績效已維持穩定,轉以降低進貨成本以求提高獲利為常見方式。而跑料行為將使加盟總部產品在市場上品質不一,損及企業名聲,亦將造成加盟總部需花費更高的監督成本,相關防範成本皆會造成交易成本增加。在連鎖加盟企業中,企業難以判斷加盟商實際之所作所為是否符合連鎖加盟企業之期望 (Bercovitz,2004) ,當為了防範加盟商,對其資訊的蒐集過程勢必更加嚴謹小心,因為資訊若不充足,存在不確定性時,投機主義行為的發生機率將會大大的提高 (Kulkarni,2001) ,總部若要完全瞭解加盟商的行為,實有其困難性。故本研究透過學、業界專家效度驗證,針對其建議發展研究正式訪談題項,以5間餐飲加盟總部及12間餐飲加盟商進行探討,總計共17位受訪者為本研究深度訪談之研究對象,採內容分析法進行資料分析。其研究結果如下:一、加盟主的投機主義無法避免,並且會造成對總部企業的損失。二、總部可藉由嚴謹的加盟合約擬定,以降低加盟者投機行為。三、總部可透過不定時協助、監督加盟者的營運狀況,以避免加盟主的投機主義,破壞彼此的長期合作關係。Item 美日臺職棒球團屬地權經營之跨文化比較分析(2004) 林伯修; Lin, Po-Hsiu本研究的目的在使用跨文化比較的研究徑路,探討臺灣職棒球團未實施屬地權制度背後的文化因素和限制。本研究使用文獻分析以及深度訪談法,從跨文化比較美國、日本和臺灣職棒的屬地權經營的文化和現狀。訪談對象包括臺灣職棒球團領隊、行銷人員、美日職棒專家和學者。結果發現美國職棒源起於中產階級民眾,美國職棒以經營獲利為目的,將「球隊-城市-觀眾」結合成為美國職棒屬地權經營文化,不僅創造出支援球隊的眾多球迷也擴充優秀選手的來源。日本和臺灣職棒球則起源於企業將球隊當成宣傳工具的想法,而形成企業優先於球員和球迷的職棒文化,導致無法貫徹球團經營獲利的目的,也未能提供球迷優良的服務品質。台灣職棒經營者認為的台灣人口少、土地小、台北以外城市規模小、球迷少和球場認養困難等環境因素導致無法實施屬地權經營的困境,事實上乃來自於自身經營的態度和價值觀。建議臺灣職棒球團統合職業和業餘體制,和地方結合塑造地方認同,落實球員培養制度,否則將受制於美日職棒強大的經濟力量,造成優秀球員外流,國內球迷人數萎縮,陷自己於經營困境中。從跨文化比較中也發現經營者的經營心態決定屬地權經營文化的內容。