運動與休閒學院

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為配合我國社會變遷與體育發展及本校的轉型與發展,本學院於90年8月正式成立,並將原屬本校教育學院之體育學系(所)、運動競技學系、運動與休閒管理研究所調整成立運動與休閒學院,並於95學年度增設運動科學研究所:為提升本院競爭力於101學年度運動競技學系與運動科學研究所整併為「運動競技學系」,運動與休閒管理研究所與管理學院餐旅管理研究所整併為「運動休閒與餐旅管理研究所」。

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    高爾夫練習場服務品質與再購意願之研究忠孝高爾夫練習場為例
    (2025) 陳柏森; Chen, Bob-Sun
    本研究旨在探討高爾夫練習場消費者對服務品質及再購意願之間的關係,特別關注人口變項對這兩者影響的程度。研究以新北市新莊區忠孝高爾夫練習場顧客為樣本,共收集到307份有效問卷。研究採用自編問卷調查法,問卷經預試與信效度檢測確保可靠性。數據分析使用統計軟體進行描述性統計、t檢定、ANOVA及相關、迴歸分析。研究結果顯示無論性別 (p = 0.476)、年齡 (p = 0.407)、教育程度 (p = 0.215)、職業類別 (p = 0.858) 還是個人月收入 (p = 0.762),均未對服務品質及再購意願有所差異。然而,服務品質對再購意願有正面相關及影響。儘管不同背景變項對於再購意願無顯著影響,但服務品質是關鍵因素。提升服務品質,特別是在可靠性、反應性和保證性方面,可以顯著增強消費者的再購意願。因此,建議企業應注重這些領域的服務設計與訓練,以提高顧客滿意度和忠誠度,進而促進業務增長。本研究為高爾夫練習場經營者提供了實質性的改進方向,有助於滿足顧客需求並維持競爭優勢。
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    室內高爾夫練習場服務品質與行為意圖之研究
    (2025) 許梅芳; Hsu, Mei-Fang
    本研究旨在探討室內高爾夫練習場的服務品質與消費者行為意圖之間的關聯性,並分析不同背景變項對服務品質感知與行為意圖之影響。隨著高科技模擬設備日益成熟及運動休閒風氣盛行,室內高爾夫練習場因其不受天候限制與便利性而受到都市消費者重視,成為融合運動、科技與休閒的新型場館類型。為了解消費者對於場館服務的評價是否會影響其再消費及推薦意願,本研究採問卷調查法進行實證分析,並期望為經營業者提出具體經營改善建議。本研究問卷是參考了Parasuraman等 (1988) 提的SERVQUAL服務品質模型及Oliver (2010) 所提的行為意圖量表來設計,內容包含:個人基本資料、服務品質量表、行為意圖量表等三部份。統計分析方法採用描述性統計、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析與皮爾森積差相關分析等。研究結果發現:一、訪者以男性為主,占比約64%,年齡集中在51至60歲之間,多為大學(專)以上學歷,職業以商業與服務業者為主,個人月收入多集中於75,001元以上,顯示室內高爾夫目前仍以中高收入、中高齡男性族群為主要客層。二、服務品質平均分數為4.975屬高度滿意,其中「可靠性」構面得分最高,顯示消費者重視服務的準確性與一致性。三、行為意圖得分為3.605屬中上程度,顯示顧客具一定程度之再訪與推薦意願。四、背景變項在服務品質感知與行為意圖上並無顯著差異,顯示不同族群對場館服務有一致評價。五,服務品質與行為意圖呈正向顯著相關,其中「有形性」與「可靠性」構面影響最顯著,顯示設備環境與員工專業度是驅動忠誠行為的關鍵。本研究建議:一、場館應持續提升「有形性」,如更新模擬設備、強化空間設計與場地清潔,打造專業且具科技感的練習環境。二、強化「保證性」,包括聘用具備專業認證的教練、實施員工服務訓練,提升顧客信賴與教學滿意度。三、導入數位化顧客關係管理 (CRM) 與會員制度,透過顧客數據進行個別化課程推薦與訊息推播,強化顧客黏著度與回訪率。四、多元化經營模式,如結合餐飲、社交、企業包場或親子體驗營,擴大受眾層並創造差異化競爭優勢。五、針對初學者與潛在消費者透過優惠方案與社群經營,降低參與門檻並擴散品牌影響力。未來若能整合科技創新與個人化服務策略,強化顧客經營與體驗管理,將有助於建立市場競爭優勢,提升顧客忠誠度與營運效益。
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    國際網球賽觀眾現場氣氛及體驗價值對再購意願之研究
    (2025) 陳惠蓁; Chen, Hui-Chen
    台維斯盃被稱為網球世界盃是正式的國際網球賽事,台灣男子網球從2022年以來不斷創造佳績,無論從觀眾觀賞及賽事承辦角度都是難得機會在台灣看到正式國際網球一級賽事。在觀賽的過程中現場氣氛及體驗價值會影響觀眾的再購意願,瞭解觀眾的觀賽感受也能對於未來承辦國際賽事有所助益。故藉由本研究探討國際網球賽事觀眾人口特性現況及現場氣氛感受、體驗價值認知與再購意願相關情形,讓國際網球賽事主辦單位透過經營具地主優勢特色的活動氣氛,增進進場現場觀眾的體驗價值,使現場觀眾願意再度購票進場觀賞網球賽事。本研究對象為2024年中法台維斯盃世界組總決賽資格戰的現場觀眾,透過立意抽樣方式在現場發放電子問卷,本研究共發放500份問卷,回收404份有效問卷。研究使用Cronbach’s α係數來評估量表的信度,並採用描述性統計、獨立樣本t檢驗、單因子變異數分析、皮爾森積差相關分析以及一般線性迴歸分析進行資料處理和分析。研究工具包括參與者的基本資料、體驗價值以及再購意願量表。研究結果有:(一) 參與國際網球賽事之現場觀眾主要是以男性、居住於北部、未婚者居多,年齡層平均年齡為33歲、從事商業為最多,多為大專大學之教育程度、每月收入超過新臺幣40,001元。(二) 不同婚姻狀況的之現場觀眾對國際網球賽體驗價值之「趣味性」及再購意願有顯著差異。(三) 現場觀眾之體驗價值與再購意願為顯著的正相關;體驗價值對再購意願為顯著預測力。本研究建議國際網球賽事主辦單位可增加球場現場氣氛,提供更多參與體驗價值誘因,並針對觀眾回饋的需求持續改善功能,以增加現場觀眾再次至現場觀賽意願,進一步提升國際網球賽事的服務品質。關鍵詞:台維斯盃網球賽、服務品質、運動行銷、消費者行為
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    臺中地區私人排球場館服務品質與再購意願之研究-以主觀幸福感為中介變項
    (2025) 歐陽妤卉; Ou Yang, Yu-Hui
    本研究旨在探討探討臺中地區私人排球場館消費者組成背景及其服務品質、主觀幸福感與再購意願之現況,同時瞭解臺中地區私人排球場館之服務品質、主觀幸福感與再購意願之相關性,以及主觀幸福感對於服務品質與再購意願間的中介效果。本研究調查時間為 2025 年 2 月至 4 月,並且以臺中地區十二家私人排球場館顧客作為研究對象,透過問卷調查的方式,最後回收 430 份問卷,有效問卷共 418 份,有效問卷率為 97.2%。本研究發現:(一)本研究參與者多為大專院校學歷之二十一歲以上至三十歲男性,平均每月使用球館頻率為2-3次為主,且球齡為8年以上者居多。顯示至臺中地區私人排球場館場館之組成多以球齡較久的年輕人、具高學歷且具規律運動習慣之消費者。(二)臺中地區私人排球場館在提供穩定、一致且令人信賴的服務表現上深獲消費者肯定,不僅提供消費者良好的服務,同時提升其正向情緒,有效促進消費者持續消費。(三)臺中地區私人排球場館服務品質與主觀幸福感呈顯著正相關,即服務品質認同程度愈高,主觀幸福程度也較高;另外,服務品質與再購意願亦呈現顯著正相關,表示服務品質愈高時,再購意願也越高。(四)臺中地區私人排球場館主觀幸福感對服務品質與再購意願之中介效果不明顯,反映出消費者再購意圖可能較多受到服務品質本身的直接影響,而非心理層面的感受所驅動。由以上研究結果所述,本研究建議未來經營者可以針對主要客群進行精準行銷與服務設計,並提升消費者的心理滿足與情感連結,促使顧客對場館產生更高地黏著度。
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    員工與旅客的全面視角:機場旅程地圖中之驚喜與挑戰
    (2024) 胡宛宜; Hu, Wan-Yi
    在競爭激烈的航空業中,建立優質的顧客體驗和留下難忘印象已然成為商業環境中最重要的事情。地勤人員在與旅客互動時,他們的行為會給予旅客第一印象,這直接影響到公司的成功與否,他們在提升整個機場和航空公司的顧客體驗方面發揮著至關重要的作用,然而,在高壓的工作環境下,儘管徵才次數多、競爭激烈,也成為許多人的夢幻職業,仍面臨員工流動高、人力不足的問題,因而導致服務品質下降,對航空業的聲譽及顧客信任造成了負面影響。因此,本研究將以地勤人員與顧客的雙向體驗感為主題,目的在於探討影響員工工作體驗及顧客體驗的因素,從不同階段中探討不同角色是否也面臨顯著一樣的痛點。研究設計將採用顧客旅程地圖作為分析工具,針對員工及顧客設計不同的訪談大綱,將地勤人員的工作分為四個階段:機場報到流程、候機室/登機門、轉機或入境以及行李組,並分別邀請4位員工及6位顧客作為研究對象,透過半結構式訪談法,針對員工和顧客在同一階段遇到的接觸點所獲得的服務體驗感受進行訪談,以探討其是否有相同或相異之處。本研究共整理出員工端19個類別104個分析單位、顧客端16個類別86個分析單位,並根據這些類別繪製出旅程地圖。根據研究結果顯示,機場設施設備、工作心境及服務是最多受訪者提及的,發現人員服務態度及環境對顧客體驗的影響最大,而設備的好壞及旅客的態度會影響地勤人員工作心態,對工作體驗影響最大。本研究建議機場及航空公司可以以改善機場環境、關心員工心理狀態的方向做發展。未來可以將研究擴展至跨國機場和航空公司,探討不同文化背景下的管理模式和服務水平差異。
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    探討職業籃球賽事品質對觀眾功利、享樂價值及行為意圖之影響 ─以P. LEAGUE+、T1聯盟為例
    (2023) 王詮勝; Wang, Chuan-Sheng
    臺灣的觀眾同時有了兩個職業籃球聯盟可以觀賞,對於賽事及球團的管理人員而言,必須儘快了解影響觀眾行為意圖的因素,吸引觀眾進場觀賞比賽。本研究採用運動賽事觀眾的品質-價值-行為模型理論 (Sport Spectator Quality-Value-Behavior, SSQVB) 作為架構,目的在探討觀眾對於賽事的核心、周邊服務品質、氛圍品質,體驗的功利、享樂價值及角色內、角色外行為意圖的影響。採取立意抽樣問卷調查方式進行,共建構7個構面,57題問卷題項,經由六位異質性專家修正內容後,P.LEAGUE+ 與 T1 聯盟共分別收回301及271份樣本,扣除篩選題及填答無效問卷,有效樣本分別為275份及262份,有效回收率為91%、96%。以AMOS 24.0檢測信度、效度,兩聯盟合併之觀眾樣本檢驗直接、中介效果,最後進行兩聯盟跨群組之比較分析。研究結果發現周邊服務、氛圍品質、功利價值會正向影響角色內、外行為意圖;功利價值作為中介變數時,三種品質皆對於角色內、外行為意圖具有正向影響,享樂價值作為中介變數時,三種品質僅對於角色內行為意圖具有正向影響。而跨群組分析也表明兩聯盟觀眾在氛圍品質對角色內行為意圖及核心服務品質對角色外行為意圖的感知狀況有顯著不同。建議各球團以提升球隊戰績為目標,塑造球隊的文化與球星,持續更新如電子看板及場館指示牌的實體環境因素,並訂定主場購買周邊商品的折扣優惠,提供免費的應援道具,使得更多的觀眾一同加油應援,提升觀眾感受到的價值並提升未來的角色內、外行為意圖。
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    廚藝教室服務品質與滿意度之研究-以A廚藝教室為例
    (2023) 林秀妃; Lin, Hsiu-Fei
    本研究旨在瞭解廚藝教室消費者之人口背景變項、消費行為、產品屬性重視度與滿意度之現況。進而討論消費者不同背景變項與消費行為以及產品屬性重視度與滿意度之影響情形。以A廚藝教室的消費者為研究對象,採用量化的研究方法,透過問卷調查法進行資料的蒐集與分析。研究問卷分為四個部分,包含廚藝教室消費者個人背景資料、消費行為、服務品質屬性重視度與滿意度。正式問卷於2023年4月17日至4月23日,進行發放,共回收428份問卷,扣除無效問卷後,有效問卷為379份。研究的方法為項敘述性统計、因素分析、描述性統計分析、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析、卡方檢定、皮爾森積差相關分析等統計方法。本研究問卷結果發現廚藝教室的消費者以上班族女性為主要客群,年齡分布以30~39歲最多,教育程度以大專院校,月收入以30,001-50,000元為最多。參加廚藝教室課程時間以1年以內為最多, 每月來廚藝教室的次數以1次以內為多,抵達教室以大眾交通工具最多,到廚藝教室以學習料理烘焙和紓解壓力為主要的目的。廚藝教室消費者滿意度以「衛生與安全」構面最高,「價格與品質」構面分數最低。不同背景變項之消費者在消費行為中發現,在性別、年齡、婚姻狀況在產品屬性滿意度有顯著差異。消費者在使用行為中,以在參與廚藝教室時間、到廚藝教室時段、同伴、每月來廚藝教室的次數、到廚藝教室的時段和交通時間有顯著不同。消費者對廚藝教室服務品質產品屬性重視度與滿意度之差異分析發現,在「價格與品質」和「衛生與安全」呈現顯著差異。建議未來廚藝教室持續保持優勢競爭力,包含:食材衛生安全、教學專業與品牌口碑形象,並提升課程價值,以增加消費者對課程價格合理的滿意度。
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    2022亞洲同志運動會參賽者參與動機、涉入程度與滿意度之研究
    (2023) 張智瑋; Chang, Chih-Wei
    參賽者的參與動機是促成運動賽會的一個重要因素,參賽者基於不同的動機需求與對賽會的涉入程度,便會驅動其持續參與該項賽會。另外,過去研究也顯示運動賽會的參賽者動機與涉入會影響其對賽會的滿意度,2022亞洲同志運動會的舉辦也呈現臺灣透過運動賽會凸顯性別平權與友善城市的效益。本研究之目的在於瞭解2022亞洲同志運動會參賽者人口統計變項與特性;探究參賽者之參與動機、涉入與滿意度之間的相關性;以及分析參賽者之參與動機、涉入對滿意度的預測力。本研究以立意抽樣方式進行,研究對象為2022亞洲同志運動會的國內參賽者,於比賽結束後以線上問卷方式寄送至參賽者信箱調查,共回收有效問卷335份。本研究工具有參與動機量表、涉入量表、滿意度量表與人口統計變項,資料處理與分析包括描述性統計分析、皮爾森積差相關分析、多元迴歸分析。研究結果顯示 一、參賽者生理性別為男性 (62.4%)、性取向為同性戀 (47.8%)、年齡介於21-40歲 (87.2%)、教育程度大學 (67.5%) 居多。 二、參與動機、涉入程度及滿意度方面呈現顯著正相關。特別是「心理需求」和「情感涉入」在滿意度的品質因素上具有較高的相關程度。 三、參與動機、涉入程度對整體滿意度有顯著的預測力。本研究建議在賽會應該藉由強化參賽者的情感連結,並且優化服務品質,進而提高參賽者對賽事的滿意度和忠誠度,並吸引更多的人參與到這個有意義的活動中來。
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    以二維品質及IPA模式探討救國團終身學習中心運動休閒課程之關鍵服務品質要素
    (2023) 古晉宗; Gu, Jin-Zong
    近年運動休閒課程在臺灣發展蓬勃,依2019年政府資料統計,民眾在參與性運動服務的項目以「運動課程費」之消費支出總額達117.5億為最高,掌握學員對服務品質的看法為永續經營的首要任務。本研究旨在以二維品質及IPA分析法探討救國團學習中心運動休閒課程參與學員的關鍵服務品質。根據SERVQUAL量表設計正、反向與滿意度問卷,以調查法對救國團新北市學習中心於2022年7-8月間參與課程之學員進行便利抽樣,共回收456份有效問卷,並以描述性統計、Kano二維品質模式與IPA分析法分析,結論:一、運動休閒課程學員多為長期參與的舊生,且以女性上班族為主要客群。二、Kano二維服務品質要素均為一維品質要素,共22個,在「效益改善區」的品質構面有「有形性」1個、「回應性」2個、「保證性」2個品質要素。三、經由IPA (重要度與績效) 分析法找出運動休閒課程服務品質需「聚焦 (優先) 改善」構面為3個「同理心」以及2個「回應性」之品質要素。四、以Kano及IPA分析方法分析出運動休閒課程服務品質構面的「回應性」品質要素2個、以及「保證性」的1個品質要素為關鍵服務品質要素。本研究建議業者於營運服務上應強化「回應性」及「同理心」構面之服務品質要素,期優化服務及提升營運績效。
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    探討營造業高階經理人遴選外籍移工仲介的關鍵因素
    (2023) 趙梨韶; Chao, Li-Shao
    政府開放外籍移工引進來台從事基層技術工及勞力工的工作基本原則,係依據就業服務法規定,為保障本國國民工作權,聘僱外籍移工來台工作,不應妨礙本國人之就業機會、勞動條件、國民經濟發展及社會安定。 因此,在不影響本國人就業機會的基本原則層面,對於國內營造業所缺少之勞工,以採取補充性、限制開放行業、限制開放引進外籍移工人數,以維繫營造業及各產業營運。本研究採用質化方法-個案深度訪談,探討營造業高階經理人遴選外籍移工廠商的關鍵因素,總共訪談營造業資深高階經理人五名、營造公司負責人一名,訪談大綱來自於文獻,共有四大項,24題,經過三角驗證法確認效度,以分析、編碼、歸納深度訪談之逐字稿,獲得營造業高階經理人遴選外籍移工廠商的關鍵因素如下 : 1. 公司背景方面 : 仲介公司的規模大小、成立年限與引進移工的經驗累積、服務口碑與能力、仲介與各作業機關之配合度;2. 仲介公司專業的服務品質 : 配置雙語人員比例與專業度、文件控管與引進時程、引進各國籍工人人數;3. 服務全方位 : 移工專業度、危機處理力、移工管理及生活照顧、外籍移工能具備符合所需技能、法令宣導與落實工作安排、移工對仲介的滿意度調查;4. 勞動部對仲介公司的評鑑考核等,營造業高階經理人期望外籍移工廠商能遴選優質外籍移工,從而利於工程順利推動,並滿足全方位的服務需求。