文學院

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院成立於民國44年,歷經50餘年的銳意發展,目前設有國文、英文、歷史、地理、臺文等5個學系、翻譯和臺灣史2個獨立所,以及全球華人寫作中心和國際臺灣學研究中心。除臺史所僅設碩士班,其餘6個系所均設有碩、博士班;目前專兼任教師近250人,學生約2500餘人。

本院早期以培養優秀中學國文、英文、歷史和地理教師為鵠的,臺灣中學語文和史地教育的實踐與成功,本院提供不可磨滅的貢獻。近年來,本院隨師範體系轉型而調整發展方向,除維持中學師資培育的優勢外,也積極朝理論研究和實務操作等面向前進。目前,本院各系所師培生的教師檢定通過率平均在95%以上;非師培生在文化、傳播、文學、應用史學及環境災害、地理資訊系統等領域發展,也已卓然有成。

本院各系所教師的研究能量極為豐富,參與國內外學術活動相當活躍。根據論文數量、引用次數等指標所作的學術力評比,本院居人文領域全國第2名。各系所之間,無論是教師的教學與研究,或學生的生活與學習,都能相輔相成、榮辱與共,彼此渾然一體,足堪「為師、為範」而無愧。

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    早餐吃什麼?戰後臺灣早餐店的風起雲湧
    (2020) 謝其湘; Melvin Sia Kee Siong
    走在臺灣街頭,早餐店隨處可見, 2018年連鎖早餐店的數量已達11,542間,更是超越了便利商店的數量。可以說,吃早餐已經形成一種臺灣獨特的飲食樣態。事實上,在70年前的臺灣社會,並無滿街的早餐店,早餐的類型也多以稀飯、蕃薯等為主,直到1949年後,大批外省人遷入臺灣,帶來了中國大江南北的飲食習慣,不同的美食在臺灣紮根延續,參雜了點臺味,成了本省和外省飲食融合的起點,也讓早餐更加多元化。所以本文的討論將以1949年為起點,探討戰後臺灣社會早餐類型的變化。並分別針對(一)1950年代美援與國家政策,對於包子、饅頭與蛋餅等早餐食物類型的影響。(二)營養政策對於麵包、牛奶早餐類型的影響。(三)戰後經濟發展對於早餐外食習慣的影響。(四)美而美等台式早餐店的崛起,取代了傳統的中式早餐。(五)連鎖速食店與便利商店對於早餐類型的影響。(六)近年來飲食的視覺化與早餐類型的變化。透過以上各主題,說明臺灣獨有的早餐文化如何演變至今。
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    1962年臺灣副霍亂大流行之研究
    (2016) 陳喻掄; Chen, Yu-Lun
    1962年臺灣爆發了副霍亂流行,社會經濟受到了嚴重的損害,尤其是農業乃遭受了巨大的打擊。為了防止疫情的持續擴大,政府緊急實施了許多防治措施,包括針對疫區的交通管制、全面的消毒、疫苗的注射與檢疫的加強等等。 然而,副霍亂的流行與飲用水的衛生與否有直接的關係,如果要杜絕疫病再次流行,除了一般環境衛生的維護之外,飲用水衛生的改善才是最根本的解決之法。不過,飲用水衛生的改善必須要有龐大的經費支持與技術支援,所幸臺灣在美援衛生計劃的協助之下,透過美援單位與臺灣的衛生處、環境衛生實驗所的相互配合,興建了大量的衛生廁所、水井與簡易自來水設施,不僅使副霍亂不再爆發流行之外,臺灣的飲水衛生也開啟了新的里程碑,並為臺灣的環境衛生打下了穩定的基礎。
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    戰後臺灣防災思維的轉變─以葛樂禮風災為中心
    (2017) 邱德承
    葛樂禮風災是國民黨政府撤退來臺繼八七水災後所發生的重大風災,葛樂禮風災使國民黨政府開始意識到防災作為的不可不為之的重要性,然而是逢石門水庫竣工,防洪思維導向蓄洪、分洪、疏洪的思維,而有基隆河截彎取直工程、關渡隘口拓寬等之工程。這些工程表面上看來是為了解決臺北市區內洪水問題,然而實際上政府的新作為操之過急並無通盤考量,不但沒有解決洪水問題更使得特定區域淹水更嚴重,再加上事後觀之這些工程之背後另有著都市發展、商業利益的考量。 葛樂禮風災不僅造成國民黨政府防災思維的轉變,亦影響氣象科技的發展,採購氣象雷達,而開啟了現代化氣象觀測的時代。然而政府的消極不作為也成為這個防災思維的開端,總是待至災害發生後,政府單位才願意採購新型的氣象儀器,從戰後歷來氣象科技演進的過程中觀之更為鮮明。 此外,從1952年貝絲風災、1963年葛樂禮風災與2009年莫拉克風災等三大風災可發現,每當重大災後發生氣象單位始終成為究責的第一對象。然而,這些的指責問題點大部份多為強人所難之事,更可看出我國政治體制上監察院失能、失職與不專業糾正的能力。在這樣的環境氛圍裡,氣象單位往往成為災難過後背黑鍋的對象。
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    美援與臺灣的社會救助-以480公法為主的討論
    (2015) 趙震揚; Chao, Chen-Yang
    戰後美援的產生,一方面要共產勢力之擴張,一方面也可以開拓自身農產品的國際市場,雖不乏自利主義,也不能否認其人道主義一面。而歐美歷史上社會救助以宗教、民間團體為主導的傳統,也顯現在戰後各地區的復原行動,尤其在480公法通過後,美國登記在案的民間團體都可以申請大量的無償救濟物資,省去自行募捐的精神與時間,這樣的官民合作是互利共生的。 在臺灣主要負責申請進口物資的天主教福利會與基督教福利會於1955到1968年間,平均每年進口近千萬美元的物資,不管是一般貧民的救助或是災後的救助,都有很大的幫助,其建立了配給制度,使物資能夠定期的送給需要的貧民,與臺灣政府和各民間團體也有密切的合作關係。本文則嘗試呈現戰後美援這些救濟物資運作的這些情況,包含救濟制度從無到有的建立,官民間的協調互動等。雖然其中難免有一些缺失和摩擦,其對當時的社會救助貢獻仍不容忽視。
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    圖像傳播與農民的再教育──以《豐年》雜誌的漫畫為中心(1951-1964)
    (2016) 許惠盈; Hsu, Hui-Ying
    摘要 《豐年》雜誌創刊於1951年,在美援時期由美新處、經合署與農復會共同籌辦的農業刊物,並於1951年7月15日正式發行,每月出刊兩次,以農民與農村其他大眾為主要讀者,作為溝通農村的管道。考量到 1950、1960年代農村大眾教育情形,以及娛樂讀者與提高閱讀興趣,《豐年》雜誌開闢漫畫的專欄,利用漫畫圖像進行政治宣傳或知識啟蒙。 《豐年》雜誌的漫畫作者有來自本土漫畫家如陳炳煌、楊英風、劉興欽等人,也有隨著政府來臺的外省漫畫家如牛哥、張尼、吳廷標、劉成鈞等人,各自展現不同的漫畫風格;而圖像的表現形式、創作手法也都依漫畫內容而呈現多元的特色;敘事方式上,則以農村為中心進行敘事,貼近農村大眾的生活。 《豐年》雜誌的漫畫,依其內容可分成趣味娛樂、政治宣傳與現代化知識三大類別。「趣味娛樂」漫畫強調幽默趣味與娛樂讀者,但是在趣味娛樂之餘,也透過漫畫激勵或安定人心,以達到反共抗俄與穩定統治的目的。而「政治宣傳」漫畫,反映出戰後臺灣強調反共抗俄的政治氛圍與文藝政策,因此漫畫是以「反共抗俄」與「國家認同」為題材,建構農村大眾反共抗俄的政治意識,同時也塑造國家認同。「現代化知識」漫畫則是傳播農業知識、醫療衛生知識、品德習慣、社會新觀念、時事與生活新知;現代化知識的傳播反映了戰後台灣1950、1960年代的社會發展與變遷,同時配合著國家政策展開對農村大眾的教育,並且藉此塑造出符合國家需求和理想中的現代國民與現代化農村。 《豐年》雜誌作為美援時期,中美合作下所創辦的農業刊物,不只是國民黨政府的農業刊物,同時也是美國在台灣農村的宣傳刊物,因此在漫畫內容中,能看到符合國民黨的政策與意識型態的漫畫,亦能看到受美國因素影響或宣傳美國的漫畫,以促進台灣農村現代化,同時形塑農村大眾對美國的良好印象以建立「親美」的意識型態。
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    美援480 公法救濟物資發放相關問題
    (國立臺灣師範大學台灣史研究所, 2015-12-??) 趙震揚; Chen-Yang Chao
    戰後臺灣最主要負責美援480公法救濟物資分配的兩個教會團體為「天主教福利會」和「基督教福利會」,其建立了配給制度以及物資分配的規範,不過實際執行上卻遇到不少的問題,最常見的是溝通不良、教會人員不願意處理、人員的貪瀆,或是對於物資不了解以及不符生活習慣等等,美臺雙方皆用了不少心力去處理這樣的問題,期盼能增進救濟物資使用的整體效率。到了美援中後期,基督教福利會遵循美方總部的政策,對臺社會福利工作政策有所轉變,從救濟轉向以工代賑,輔導就業等,在當時也引起了不小的爭議,雖然因為美國政府支持臺灣的情況下順利的平息,不過也代表美援救濟物資計畫逐漸走向終結,社會福利政策轉型勢在必行。