文學院

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院成立於民國44年,歷經50餘年的銳意發展,目前設有國文、英文、歷史、地理、臺文等5個學系、翻譯和臺灣史2個獨立所,以及全球華人寫作中心和國際臺灣學研究中心。除臺史所僅設碩士班,其餘6個系所均設有碩、博士班;目前專兼任教師近250人,學生約2500餘人。

本院早期以培養優秀中學國文、英文、歷史和地理教師為鵠的,臺灣中學語文和史地教育的實踐與成功,本院提供不可磨滅的貢獻。近年來,本院隨師範體系轉型而調整發展方向,除維持中學師資培育的優勢外,也積極朝理論研究和實務操作等面向前進。目前,本院各系所師培生的教師檢定通過率平均在95%以上;非師培生在文化、傳播、文學、應用史學及環境災害、地理資訊系統等領域發展,也已卓然有成。

本院各系所教師的研究能量極為豐富,參與國內外學術活動相當活躍。根據論文數量、引用次數等指標所作的學術力評比,本院居人文領域全國第2名。各系所之間,無論是教師的教學與研究,或學生的生活與學習,都能相輔相成、榮辱與共,彼此渾然一體,足堪「為師、為範」而無愧。

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    探討食物環境的多重性質:從食物沙漠到食物雨林?
    (2023) 李崇恩; Li, Chong-En
    一九九〇年代以後,地理學界出現了一個新興的分支學科──健康地理學,探討由食物近用程度不一而導致的健康不平等問題成為其中熱門的研究主題之一。與此同時,一九九五年「食物沙漠」一詞被鑄造出來,它的原始定義是「居民在近用健康食物方面遇到物理和經濟障礙的地理區域」,受到了英美等西方國家乃至於日本等東亞國家研究者的廣泛討論。本論文旨在從健康地理學的角度探討食物沙漠框架引發的健康不平等現象在臺灣的情況,並藉此探討食物環境的多重性質。研究方法包括空間分析、多變量分析、質性資料分析和批判分析,研究區設定在北北基都會區。實證研究結果指出,雖然空間分析方法顯示局部地區符合食物沙漠的定義,但多變量分析方法未能證實整套食物沙漠框架在本研究區造成廣泛性問題。另一方面,多變量分析方法暗示存在著除了物理和經濟障礙之外的因素導致食物近用問題,而這些因素可以透過質性資料分析方法進一步識別出來。基於上述資訊和過去文獻回顧成果,本論文利用批判分析方法得出以下結論:目前在國際上被廣泛接受的食物沙漠定義並不適用於北北基都會區的情境。相反地,在臺灣等一些國家和地區,更適合使用多重性質(包括空間性、社會性、心理性和技術性)的食物沙漠概念,甚至可以考慮將它描述為「食物雨林」。這一個隱喻是指:即使身處食物環境豐富的地方,市民也無法近用所有生鮮食物,而是只能在有限的條件下得到其中的一小部分,而引發隱性的食物近用問題。本論文建議將這個新的食物環境隱喻應用於描述北北基都會區的情況,並建議未來進一步探索食物雨林一詞在東南亞都市的適用性。