技術及職業教育學報
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Item 高/低嚴格評量知覺對護理學生避免特質及自我跛足策略之作用效果(國立台灣師範大學工業教育學系, 2007-12-??) 李介至; 梁滄郎自我跛足策略在實證研究上已證實與學習適應欠佳及內外化問題有所關連，然而從特質層面探究導致自我跛足策略之原因仍不足夠。本研究從避免特質的觀點考驗神經質、行為禁止系統及負面情感與自我跛足策略之關係，並考驗高/低嚴格評量知覺者在避免特質及自我跛足策略之差異情形及進行模型比較。本研究以405名護理學生為受試者，經自編量表施測後，以結構方程模式進行徑路分析及多重樣本分析，主要研究結論為：1.本研究所建構避免特質因果模式較具有競爭性。2.神經質及行為抑制系統對負面情感具有直接效果；行為抑制系統亦會透過負面情感對自我跛足策略具有間接效果。3.高/低嚴格評量知覺者在避免特質、自我跛足策略及模式型態上具有差異性。Item 發明家故事教學法對創造力融入高職電子科專業科目教學影響之個案研究(國立台灣師範大學工業教育學系, 2009-08-??) 戴建耘; 陳宛非; 袁宇熙面對知識經濟時代的快速變遷，課程設計與教學方法亟需與時俱進，教育單位更應善盡知識傳承的工作。為了提升高職學生的技術創造思考能力，使學生具備解決問題的創思能力，並提高基層技術人力素質與國家經濟發展需求，本研究經由高職學生應用發明家故事進行專業科目融入創造思考教學之實施，分析師生本位角色與主觀反應，探討教師與學生對此教學之反應，以擬定教學模式與教學方法之參考。本研究透過質性方法進行文獻分析與深入訪談，經由立意抽樣方式，分別訪談實施以發明家故事為創造力融入式教學的教師與學生，透過自我陳述方式之紀錄為研究資料來源。訪談資料利用紮根理論進行分析，結果發現在教師部分肯定以發明家故事為創造力融入教學的反應，同時彙整出創造力教學、關鍵能力及學習改變等教師角色之主觀反應。學生部分也高度認同以發明家故事融入教學對於自身創造力與創造思考能力的啟發，經由教師的帶領，學生反應開始會尋找創意點子，也初次體會課堂沒有標準答案的經驗感到新奇，另為對於增加額外的學習感到有趣，也開始注意生活事物之觀察，更因為發明家小故事的影響而成為培養個人創造力之誘因。Item 我國社區大學推動社區數位學習網絡的現況與問題之研究(國立台灣師範大學工業教育學系, 2007-12-??) 張菀珍面對通訊科技所造成的學習革命，英、美等先進國家均建立數位學習網絡推動社區終身學習體系的發展，作為我國社區終身學習核心機構的社區大學，應如何建置社區數位學習網絡以因應此一趨勢，實為當務之急。本研究的目的為：(一)探討國外發展社區數位學習網絡以推動社區學習的策略。(二)分析我國社區大學推動社區數位學習網絡的現況、需求與問題。本研究採用文獻探討以歸納出推動社區數位學習網絡的策略；並召開專家審查會議擬訂調查表之因素層面及內涵，據以發展成為「我國社區大學推動社區數位學習網絡相關需求調查表」，以我國72所社區大學（原住民社區大學除外）為對象，進行量化資料的蒐集和分析；接著，發展出半結構式訪談大綱，從北、中、南、東選取9所社區大學進行深度訪談，以蒐集質性資料。經由分析討論後，發現我國社區大學目前無法全面推動社區學習網絡，對於社區學習網絡的建立亦呈現贊同與反對兩種意見，同時，面臨經費不足、專業人力不足、及缺乏合作夥伴組織等問題。本研究歸納出五項結論和提出五項建議，作為未來我國社區大學推動社區數位學習網絡之參考。Item 台灣地區科技大學經營效率之研究(國立台灣師範大學工業教育學系, 2009-08-??) 康龍魁; 李文清本研究評估91學年至94學年臺灣地區14所公私立科技大學之動態經營績效。以非參數資料包絡法及Malmquist生產力指數進行經營效率的分析與估計生產力變動情形，並以差額變數分析找出無效率科技大學資源改善之方向，運用非參數Mann-Whitney U test統計方法檢定效率值與生產力績效差異的顯著性。實證結果發現，私立科技大學相較於國立科技大學在各學年度的經營效率上確實其有相對競爭優勢，此差距在93學年時達到最大；反觀國立科技大學的經營績效表現，在原本教學投入充足情形下，卻有較高比例的學校經評估結果為相對無效率。而Malmquist生產力指數分析結果發現，私立科技大學的生產力提升幅度大於國立科技大學，研究結果肯定私立科技大學在生產力變動與整體效率值的表現。Item 高/低嚴格評量知覺對護理學生避免特質及自我跛足策略之作用效果(國立台灣師範大學工業教育學系, 2007-12-??) 李介至; 梁滄郎自我跛足策略在實證研究上已證實與學習適應欠佳及內外化問題有所關連，然而從特質層面探究導致自我跛足策略之原因仍不足夠。本研究從避免特質的觀點考驗神經質、行為禁止系統及負面情感與自我跛足策略之關係，並考驗高/低嚴格評量知覺者在避免特質及自我跛足策略之差異情形及進行模型比較。本研究以405名護理學生為受試者，經自編量表施測後，以結構方程模式進行徑路分析及多重樣本分析，主要研究結論為：1.本研究所建構避免特質因果模式較具有競爭性。2.神經質及行為抑制系統對負面情感具有直接效果；行為抑制系統亦會透過負面情感對自我跛足策略具有間接效果。3.高/低嚴格評量知覺者在避免特質、自我跛足策略及模式型態上具有差異性。Item 發明家故事教學法對創造力融入高職電子科專業科目教學影響之個案研究(國立台灣師範大學工業教育學系, 2009-08-??) 戴建耘; 陳宛非; 袁宇熙面對知識經濟時代的快速變遷，課程設計與教學方法亟需與時俱進，教育單位更應善盡知識傳承的工作。為了提升高職學生的技術創造思考能力，使學生具備解決問題的創思能力，並提高基層技術人力素質與國家經濟發展需求，本研究經由高職學生應用發明家故事進行專業科目融入創造思考教學之實施，分析師生本位角色與主觀反應，探討教師與學生對此教學之反應，以擬定教學模式與教學方法之參考。本研究透過質性方法進行文獻分析與深入訪談，經由立意抽樣方式，分別訪談實施以發明家故事為創造力融入式教學的教師與學生，透過自我陳述方式之紀錄為研究資料來源。訪談資料利用紮根理論進行分析，結果發現在教師部分肯定以發明家故事為創造力融入教學的反應，同時彙整出創造力教學、關鍵能力及學習改變等教師角色之主觀反應。學生部分也高度認同以發明家故事融入教學對於自身創造力與創造思考能力的啟發，經由教師的帶領，學生反應開始會尋找創意點子，也初次體會課堂沒有標準答案的經驗感到新奇，另為對於增加額外的學習感到有趣，也開始注意生活事物之觀察，更因為發明家小故事的影響而成為培養個人創造力之誘因。Item 我國社區大學推動社區數位學習網絡的現況與問題之研究(國立台灣師範大學工業教育學系, 2007-12-??) 張菀珍面對通訊科技所造成的學習革命，英、美等先進國家均建立數位學習網絡推動社區終身學習體系的發展，作為我國社區終身學習核心機構的社區大學，應如何建置社區數位學習網絡以因應此一趨勢，實為當務之急。本研究的目的為：(一)探討國外發展社區數位學習網絡以推動社區學習的策略。(二)分析我國社區大學推動社區數位學習網絡的現況、需求與問題。本研究採用文獻探討以歸納出推動社區數位學習網絡的策略；並召開專家審查會議擬訂調查表之因素層面及內涵，據以發展成為「我國社區大學推動社區數位學習網絡相關需求調查表」，以我國72所社區大學（原住民社區大學除外）為對象，進行量化資料的蒐集和分析；接著，發展出半結構式訪談大綱，從北、中、南、東選取9所社區大學進行深度訪談，以蒐集質性資料。經由分析討論後，發現我國社區大學目前無法全面推動社區學習網絡，對於社區學習網絡的建立亦呈現贊同與反對兩種意見，同時，面臨經費不足、專業人力不足、及缺乏合作夥伴組織等問題。本研究歸納出五項結論和提出五項建議，作為未來我國社區大學推動社區數位學習網絡之參考。Item 台灣地區科技大學經營效率之研究(國立台灣師範大學工業教育學系, 2009-08-??) 康龍魁; 李文清本研究評估91學年至94學年臺灣地區14所公私立科技大學之動態經營績效。以非參數資料包絡法及Malmquist生產力指數進行經營效率的分析與估計生產力變動情形，並以差額變數分析找出無效率科技大學資源改善之方向，運用非參數Mann-Whitney U test統計方法檢定效率值與生產力績效差異的顯著性。實證結果發現，私立科技大學相較於國立科技大學在各學年度的經營效率上確實其有相對競爭優勢，此差距在93學年時達到最大；反觀國立科技大學的經營績效表現，在原本教學投入充足情形下，卻有較高比例的學校經評估結果為相對無效率。而Malmquist生產力指數分析結果發現，私立科技大學的生產力提升幅度大於國立科技大學，研究結果肯定私立科技大學在生產力變動與整體效率值的表現。Item 高等技職學校烘焙管理領域學生所需專業能力之探討(國立台灣師範大學工業教育學系, 2008-10-??) 黃坤祥; 廖漢雄我國技職教育之發展一向與國內產業發展息息相關，為了配合我國烘焙產業的未來發展及提昇烘焙從業人員素質。本研究目的旨在確認我國高等烘焙管理技職教育學生應具備的專業能力項目及探討各項專業能力項目之「現在重要性」及「未來需求」程度以作為課程規劃之參考。本文發現高等烘焙技職教育學生應具備的專業能力前五項，在「知識構面」為採購與成本控制、經營管理、食品營養及衛生知識、職場衛生與安全知識、市場行銷等五項。「技能構面」為產品製作能力、產品研發能力、產品品管能力、產品評鑑能力、產品分析能力。及「態度構面」為責任感、恆心與毅力、團隊精神、主動積極、抗壓性等五項。本研究統計分析結果，提出烘焙技職教育專業能力之相關課程設計與規劃建議，在「知識構面」為管理學、店面經營、人力資源管理、採購與成本控制、烘焙概論、財務管理、行銷學等。在「技能構面」為相關烘焙實作課程、產品研發專題製作、烘焙產品研究開發、官能品評、藝術美學、食品檢驗分析等。在「態度構面」為企業倫理、人際關係、餐旅講座以及利用校內外實習課程及社團活動。根據結論，並分別對業界及後續研究提出相關改進之建議。Item 科技校院工業設計類科系專業實務教學策略之研究(國立台灣師範大學工業教育學系, 2005-06-??) 廖信; 李基常; 吳千華