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    直流加熱體探討
    (2021) 王哲鴻; Wang, Jhe Hong
    自盤古開天來,火一直是人類文明生活重要的象徵,因為從餐飲到環控都需要熱能,但火的相關器具也伴隨高危險性。因此電熱已是現在生活進化的重要課題,許多新建案的炊火工具都已經全面用電磁爐、電熱水器等電熱設備取代天然氣瓦斯等傳統方式。但是電熱設備往往因加熱器的產熱效率不佳,而一直數百年來難有突破。本文比較現今電熱代表的線狀鎳絡絲,包含其不同纏繞方式,與導電粉末式。以相同或相似載體材料(陶瓷或玻璃管)時,載體體積影響被吸收而無法熱傳的熱能外,載體材質也影響熱傳方式與效益。而更關鍵影響的是電熱材料的空間分布方式,以鎳絡絲為例,相同電阻值卻因纏繞陶瓷體的方式而有明顯的溫度差異。相反的,導電式粉末的產熱效益卻受電阻值影響小,但受載體(材質、體積)影響大。而在導電粉末的載體3cm外以近紅外光譜檢測發出的電磁波,更高度吻合黑體輻射1900K的近紅外線波形,遠高於載體外表面量測的溫度~1100K,說明紅外線量測法可以克服載體隔閡量測電熱材料的溫度。而這些直流電能除了由直流供應器輸出,也可以由幾個鋰電池即可提供。

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