Browsing by Author "游錦松"
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Item 高端茶品牌國際行銷策略之研究-以松云草堂普洱茶為例(2021) 游錦松; Yu, Chin-Sung中國人喝茶的歷史淵遠流長,而普洱茶因其特殊的地理限制、製程及隨著時間變化口感,成為可以喝的古董在飲茶的市場中展露頭角。隨著普洱茶市場產值逐年提升,茶業零售業者紛紛搶進,顯示這個市場仍具備潛力。 本研究將以品牌行銷為主軸,現有文獻為基礎,以普洱茶歷史、產業現況、品牌意識及文化創意產業的角度,以松云草堂為研究個案,探討深具東方文化與特色的普洱茶品牌,如何在跨文化中開展其高端普洱茶茶葉品牌之國際行銷策略研究。主要的研究問題為: 一、探討不同文化背景對普洱茶之看法為何? 二、比較高端普洱茶品牌在跨國之間品牌識別度之差異? 三、分析高端普洱茶在跨國市場之行銷策略之異同? 經資料的彙整與訪談的歸納後,發現松云草堂能夠以台灣市場為立基點後,更進一步將普洱茶推廣至歐洲市場,主要的成功關鍵有三點,一、瞄準高端市場,專注特色茶品,二、從教育著手,培養顧客品茶能力,三、走訪茶山,深度參觀。在研究的過程中,除了有系統的整合過去未被完整歸納的普洱茶歷史、製程及產業資訊。更透過其歐洲合作商水美堂作為媒介,做直接得取得歐洲消費者對於普洱茶的認識、購買的動機及品牌意識的傳遞等。此對於未來進一步計畫以文化加值進軍國際市場的東方文化產品,提供了有別於以往消費者視角。松云草堂以現有的成功立足於台灣及歐洲市場後,經過本研究的分析對於未來更提出三項建議,其分別為品牌授權、異業結盟及電子商務。