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    呷速配:裝飾藝術應用於高雄地方海產包裝設計創作研究
    (2022) 李明璟; Lee, Ming-Ching
    台灣近年來很多地區的傳統產業在各種因素下開始逐漸勢微沒落,而地方政府欲改善此情形而開始積極推動「設計翻轉、地方創生」的政策,進而挖掘出地方上深具在地特色的產業資源項目,進而引導優質人才回流就業與回饋故鄉。現今高雄在地漁業展因為資源枯竭也面臨逐漸沒落的趨勢,而一些偏遠地方海產因長期欠缺產品宣傳,使得大眾對於地方海產印象一般都很普通,如何改善海產的包裝視覺設計,來轉變這些舊有印象將是一個重要的議題。本創作研究對於地方特產藉由視覺風格與包裝設計結合,探索是否能創造出新的樣貌與價值,地方特產藉由不同題材加入並以另類方式來傳達相關文化特色。在研究方法上,以文獻探討來歸納裝飾視覺風格的特徵,並找出適合應用於包裝設計的表現形式。案例研究部分,取樣標準以曾受產業、獎項肯定的特產包裝案例為主,研究結果發現較成功的包裝案例具有簡約視覺、仿生或器物擬態應用等特點。並導入在創作實證上,藉著「呷速配」的創意概念,將漁業與農業的飲食文化結合,搭配裝飾藝術的幾何、簡約及擬態等特徵,創作出七組代表高雄地區漁會的系列包裝設計。獲致結論有下列數點:1.在地產業依靠新思維的現代設計概念有機會來轉型並永續發展;2.幾何圖形因其單純的特性,常常被運用於簡約的包裝設計上;3.以裝飾藝術風格應用於海產包裝設計,可以帶給地方商品的優雅、進步及富足印象;4.海產包裝的農漁結合的創意思維,創造話題並引起消費者的關注。

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