Browsing by Author "周柏成"

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國中生物科技倫理之研究 ——以基因改造食品為例
(2010) 周柏成; Po-Cheng, Chou
本研究利用問卷調查法，探討國中七年級學生個人背景變項與其對基因改造食品態度上之關係。並設計「基因改造食品倫理議題教材」教學活動，以準實驗研究法，探討實驗組與對照組在進行「九年一貫課程綱要版本-生物技術」教學後，學生對基因改造食品認知和態度是否具有差異。研究結果發現：（一）實驗組與對照組學生在教學前對基因改造食品的認知沒有顯著差異；進行教學後，實驗組學生對基因改造食品的認知程度高於對照組學生，達顯著差異，且此認知變化在延宕測驗具穩定性；（二）學生性別、父母職業、喜愛學科與基因改造食品相關訊息主要來源在基因改造食品態度上無顯著差異；（三）實驗組學生在教學後，對基因改造食品的態度趨於正向，且達顯著差異，顯示學生較不擔心基因改造食品的風險、較願意購買基因改造食品、較支持政府開放基因改造食品的進口與買賣；（四）對照組學生在教學後，對基因改造食品的態度不具穩定性；（五）實驗組與對照組學生對基因改造食品的認知程度與態度改變無顯著相關；（六）實驗組學生進行教學後，能主動收集基因改造食品相關資料，並願意和他人討論基因改造食品之議題。本研究結果可以作為設計補充教材之參考依據，並建議在國中七年級下學期進行生物科技倫理議題教材之教學，提高學生對此類生物科技的認知及參與討論的能力與意願。未來可以利用質性研究的方式進一步探討學生對基因改造食品的態度形成過程與潛在的影響因素。