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Browsing by Author "劉宥蓁"

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    探討使用網路美食外送平台信任依附與再使用意願影響關係
    (2020) 劉宥蓁; Liu, You-Zhen
    近年來,臺灣經濟結構轉變,在家開伙比例逐漸減少,根據調查有高達93%的臺灣國民有到外用餐的習慣;而外送比例就佔了總營業額的5%,因此除了傳統面對面的交易買賣之外,更啟動了網路美食外送平台 (Online Food Delivery Platform, OFDP) 的新零售時期,提供省時的消費體驗,使美食外送成為一塊藍海市場。2020年全球爆發COVID-19,OFDP提供無接觸之服務,使OFDP營業額於疫情籠罩中仍能開創市場。OFDP於2012年便開始在臺灣提供服務,至今相關研究卻較為稀少。因此本研究欲探討顧客使用OFDP影響,藉由顧客之認知 (安全與隱私、IT品質、平台特徵、價格敏感度) 與情感 (名聲、互動以及熟悉感) 因素了解再使用意願,進而對平台以及合作餐廳提供顧客再使用意願之因素分析。本研究以信任依附模型 (Trust-Attachment Model) 為理論基礎,透過文獻回顧產生題項,並邀請10位異質專家審視內容效度,於Google表單回收正式問卷電子問卷,採立意抽樣,共回收485份問卷,回收435份有效問卷,有效問卷回收率為90%,以結構方程模型進行分析來探討顧客使用OFDP影響之因素,與SPSS 22.0 進行敘述性統計分析,經由結構方程模型與Amos 24.0分析後,結果顯示為「IT品質、價格敏感度、安全與隱私」分別對信任平台、再使用意願有正向顯著影響;「互動」對信任合作餐廳有正向顯著影響,而本研究提出中介之假設部分成立,以提供未來OFDP管理者在未來的營運方式。

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